You are watching: Cách có tác dụng Măng Xào Tỏi Vừa Dễ làm Vừa Ngon cực Phẩm, cách Làm Món Măng Xào Tỏi Của Rose Truong in huyenthoaics.com

Măng được nghe biết là thực phẩm chứa nhiều chất bồi bổ và chế biến được không ít món tiêu hóa như: món xào, món canh,…Và măng xào tỏi là món ăn dân dã đối với người dân Việt. Hãy thuộc Điện trang bị XANH vào bếp tiến hành ngay món ăn thơm ngon mặn mà này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Măng xào tỏi cho 4 người

Măng tươi 400 gr Tỏi 2 củ Ớt 2 trái Dầu nạp năng lượng 3 muỗng nhỏ canh Dầu màu đỏ hạt điều 2 muỗng canh Nước mắm 3 thìa canh gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ phân tử nêm/ bột ngọt/ muối)

Cách chọn mua măng tươi ngon, hóa học lượng

Măng tươi phần củ có hình thô, đốt khổng lồ và nhỏ dại đều nhau, không cong, giòn nhưng non, không mở ra lá vàng, bề mặt không có đốm, vỏ mỏng dính và không trở nên héo.Nhìn bằng mắt thường xuyên măng tất cả vỏ mỏng, giòn, nhiều nước, vị tươi ngon bám mùi thơm đặc trưng.Bạn không nên chọn lựa măng thừa trắng hoặc màu sắc măng tiến thưởng nâu, sờ vào bị dán tay, có những đường vân là măng không tươi và có thể bị tẩy trắng.

Bạn đang xem: Măng xào tỏi

Đang xem: giải pháp làm măng xào tỏi

Nguyên liệu món ăn măng xào tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Măng sở hữu về các bạn rửa qua cùng với nước tiếp nối thái măng thành từng lát vừa ăn.Đun 1 nồi nước sôi cho vô 1 ít muối, tiếp theo cho măng vào luộc khoảng tầm 45 phút, khi luộc thì chúng ta mở nắp để độc tố vào măng được cất cánh hơi, sau đó rửa lại với nước, để ráo.Cách luộc măng không đắng, khử độc tốCách 1: Nếu tất cả thời gian, bạn hãy cắt nhỏ dại và ngâm măng qua đêm, ngày hôm sau thời điểm nấu chỉ cần rửa lại cùng với nước sạch.

Xem thêm: Cách Làm Củ Cải Trắng Muối Chua Ngọt Dễ Làm, Ngon Giòn, 2 Cách Làm Củ Cải Ngâm Chua Ngọt Ngon Hết Ý


Cách 2: bạn có thể luộc măng trải qua không ít lần nước sôi, mang lại khi ăn thử thấy không còn đắng nữa thì các bạn xả lại cùng với nước sạch sẽ rồi đưa đi chế biến.

Bước 1 Sơ chế vật liệu Măng xào tỏiBước 1 Sơ chế nguyên liệu Măng xào tỏiBước 1 Sơ chế nguyên liệu Măng xào tỏiBước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Măng xào tỏi

Xào măng

Bắc chảo lên bếp cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, chờ dầu ăn tăng cao lên thì mang lại tỏi ớt đã xay nhuyễn vào phi thơm.Sau đó trụng măng xào bình thường và tiếp tế 3 muỗng nhỏ canh mắm, 1 muỗng canh phân tử nêm, 2 muỗng nhỏ canh dầu màu điều, 1 muỗng coffe bột ngọt, 2 muống nêm canh đường, 1 lượng nước lọc (khoảng 4 muỗng canh) rồi hòn đảo cho tất cả gia vị phủ hầu như măng, tiếp đến đậy nắp nhằm lửa nhỏ dại khoảng 10 phút mang đến măng ngấm đầy đủ gia vị.Sau 10 phút, bạn mở nắp, nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn cùng trộn số đông măng thêm một phút nữa rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cho măng xào tỏi ra bát và hưởng thụ thôi nào, mùi măng thơm, giòn ngon kết hợp với vị cay nồng của ớt với mùi thơm của tỏi, ăn cùng với cơm trắng trắng cùng 1 chén bát mắm ớt xanh thì cực kỳ ngon. Món ăn bình dân này sẽ cực kỳ kích ưa thích vị giác đấy, chúng ta nên thử nhé!Vậy là Điện sản phẩm công nghệ XANH vừa chia sẻ với các bạn cách thực hiện món măng xào tỏi thơm ngon, đơn giản. Tuy dân dã nhưng lại là 1 món ăn đổi vị cực kỳ bắt cơm trắng cho cả nhà đấy. Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!*Nguồn hình ảnh và phương pháp được chia sẻ từ Facebook TuyetNhung Tran chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)