Mì xào trườn thơm ngon rất đơn giản dễ dàng và thời hạn làm nhanh. Hướng dẫn bí quyết làm mì xào trườn ngon như kế bên hàng đơn giản và dễ dàng nhất người nào cũng làm được.

Mì xào bò là 1 trong những món tiêu hóa và có thời gian làm rất cấp tốc nhưng hương vị vô thuộc hấp dẫn. Mì xào bò rất có thể ăn sáng sủa hay ăn uống trưa, bữa ăn đều phù hợp. Món nạp năng lượng không đề xuất quá cầu kỳ nhưng vẫn bảo đảm an toàn đủ năng lượng, vitamin, khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Bếp huyenthoaics.com hướng dẫn cách làm mì xào bò ngon như không tính hàng đơn giản nhất ai ai cũng làm được.

Bạn đang xem: Mì xào bò trứng

1. Mì xào bò rau cải

Nguyên liệu:

- 4 gói mì gói

- 400g giết thịt bò

- 500g cải thìa

- 1 ít hành lá, ngò rí

- 1 tỏi băm, 2 củ hành tím băm

- Dầu ăn, dầu mè, muối, hạt nêm, tiêu xay, đường, bột bắp

Cách có tác dụng mì xào trườn rau cải

Bước 1: Thịt trườn rửa sạch mát với nước muối hạt loãng, kế tiếp thái miếng mỏng theo chiều ngang thớ. Bỏ thịt bò vào đánh và cung cấp 1 thìa canh phân tử nêm, một nửa thìa canh đường, 1 thìa súp bột bắp, 2 thìa canh dầu mè, 1/2 tỏi băm, 1/2 hành băm rồi trộn mọi ướp thịt bò trong vòng 30 phút cho thâm nhập gia vị.



*

Ướp giết bò

Bước 2: rau cải thìa giảm gốc, bóc lá rồi rửa sạch. Dìm nước muối bột loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước. Hành lá, ngò rí nhặt rửa sạch mát rồi cắt từng khúc một nhỏ.

Cải thìa cọ sạch

Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi thả 4 gói mì nạp năng lượng liền vào nai lưng 1 phút cho mì tơi không còn ra thì vớt ra nhằm ráo nước.

Chần mì tôm rồi vớt ra nhằm ráo nước

Bước 4: Xào mì thịt bò rau cải

- bê chảo lên bếp, mang lại 2 thìa bột canh dầu lấn sâu vào chảo đun nóng rồi đến tỏi băm, hành băm vào phi thơm.

- mang đến rau cải vào xào trước, đảo nhanh tay với lửa lớn, nêm vào 1 thìa canh hạt nêm cho rau cải đậm đà.


- rau cải xào chín tái thì bỏ thịt theo lớp bò vào xào cùng, đảo thường xuyên với lửa lớn, xào thêm 3 phút thì thịt bò chín tái thì cho mì vào xào cùng. Đảo thật nhanh tay, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn, xào mì thịt bò 1 phút, mang đến hành lá, ngò rí, xíu tiêu xay vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Mì xào thịt trườn rau cải

Hoàn thành

Mì xào bò ngừng thêm 1 xíu dầu mè lên phía trên rồi trộn các cho mì xào bò được trơn đẹp cùng thơm hơn. Thịt trườn chín tới, mềm ngọt, rau xanh cải còn giòn, gai mì còn dai dai. Mì xào trườn rau cải thăng bằng chất đạm, rau củ xanh cùng tinh bột ăn uống mãi ko chán.

Mì xào bò rau cải thơm ngon hấp dẫn

2. Mì xào trườn trứng

Nguyên liệu:

- 100g thịt bò

- 1 trái trứng

- 1 gói mì

- 100g rau củ cải

- 1 không nhiều hành lá, rau củ ngò

- Hành băm, tỏi băm

- Dầu ăn, hạt nêm, bột canh, tiêu xay

Cách có tác dụng mì xào trườn trứng

Bước 1: Thịt bò rửa nước muối loãng rồi cắt miếng mỏng. Ướp thịt bò với 1/2 hành tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe bột canh rồi hòn đảo đều ướp 15 - trăng tròn phút mang lại ngấm.

Bước 2: rau củ cải nhặt rửa sạch nhằm ráo nước. Hành lá, ngò nhặt rửa không bẩn rồi giảm khúc.

Bước 3: cho mì tôm vào tô, chế nước sôi vào chần mì 1 phút cho mì tơi hết thì vớt mì ra để ráo nước.

Bước 4: Mì xào trứng

- bắc chảo lên bếp, mang lại hành tỏi xay nhuyễn vào phi thơm, tiếp đến cho rau củ vào xào trước với lửa lớn, nêm vào 1 thìa cafe hạt nêm, xào rau khoảng tầm 2 phút thì cho thịt bò vào xào cùng. Đảo thật rất nhiều tay cùng với lửa béo cho thịt trườn chín tái.

- mang đến mì chảo rau và thịt bò đang xào, hòn đảo đều tay thêm một phút, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, sau cùng thêm hành lá, ngò rí cùng xíu tiêu xay vào đảo đều rồi tắt bếp.

- bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu nạp năng lượng rồi đập trứng vào ốp la.

Hoàn thành

Cho mì xào bò ra đĩa, thêm quả trứng ốp la lên trên và thưởng thức. Mì xào bò trứng chín thơm ngon, gai mì dai dai, rau củ cải giòn, thịt trườn mềm mềm cùng đậm đà mùi vị vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm: Tổng Hợp 15 Món Ngon Từ Đu Đủ Chín Bùi Miệng Dễ Làm Bồi Bổ Sức Khỏe Gia Đình

Mì xào trườn trứng ngon đơn giản dễ làm

3. Mì xào bò bằm cà chua

Nguyên liệu:

- 3 gói mì tôm

- 100g thịt bò bằm

- 4 quả cà chua

- 1 tỏi băm

- Dầu ăn, muối, hạt nêm, phân tử tiêu

Cách có tác dụng mì xào bò bằm cà chua

Bước 1: bỏ thịt bò băm vào bát, cấp dưỡng 1 thìa coffe hạt nêm, 1 xíu phân tử tiêu, một nửa tỏi băm rồi trộn hầu hết ướp 15 phút.

Bước 2: quả cà chua rửa sạch, gọt vỏ rồi thái nhỏ. Bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước rồi mang đến mì tôm vào chần khoảng 1 phút cho mì tơi ra. Vớt mì ra nhằm ráo nước.

Bước 4: Xào mì bò bằm cà chua

- Phi thơm tỏi xay nhuyễn với dầu ăn rồi xếp thịt bò bằm vào xào, hòn đảo đều tay đổ thịt bò chín săn lại.

- khi thịt bò bằm chín săn thì cho quả cà chua vừa xay vào xào. Thêm một thìa cà phê muối, 1 thìa cafe hạt nêm đun sôi cho đến khi thấy các thành phần hỗn hợp sền quánh lại, nêm nếm gia vị vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Cho mì đã chần vào đĩa, múc sốt cà chua thịt bò băm lên trên, trang trí thêm vài cọng ngò cho đẹp mắt. Thêm tiêu xay nếu thích ăn uống cay. Mì xào trườn bằm quả cà chua thom ngon, nóng cà chua bò bằm đậm chất hấp dẫn.

Mì trườn bằm sốt cà chua

4. Mì xào bò Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- 200g giết thịt bò

- 200g mì spaghetti

- 80g nên tây

- 5 tép tỏi

- Nước tương, đường, dầu ăn, dầu oliu, hạt tiêu, vừng rang

Cách có tác dụng mì xào bò Hàn Quốc

Bước 1: Thịt trườn rửa với nước muối hạt loãng. Tiếp nối thái miếng mỏng. Ướp làm thịt bò với cùng 1 thìa cafe hạt nêm, 1 xíu tiêu, trộn đa số để 15 phút.

Bước 2: đề xuất tây rửa sạch, thái khúc nhiều năm 2cm phần cọng, phần lá thái khúc lâu năm 6cm. Tỏi bóc tách vỏ, thái nhỏ.

Bước 4: bắc nồi nước lên nhà bếp đun sôi. Cho mì spaghetti vào luộc 5 phút. Vớt mì ra xả với nước lạnh mang đến nguội hoàn toàn. Kế tiếp để ráo nước, trộn mì với cùng một thìa dầu oliu đến tơi.

Bước 4: bê chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi bỏ thịt theo lớp bò vào xào với lửa lớn. Lúc thịt trườn săn lại thì cho mì, gốc yêu cầu tây vào xào cùng, cung ứng 1 thìa bột canh nước tương, 1/2 thìa đường, xíu gia vị hạt nêm và đảo đều trong 3 phút. Sau đó nêm nếm lại gia vị, thêm xíu tiêu xay, cho chỗ lá bắt buộc tây vào đảo đều rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Múc mì xào bò nước hàn ra đĩa, thêm 1 ít phân tử vừng rang lên trên cùng thưởng thức. Mì xào bò nước hàn thơm ngon, sợi mì giòn giòn, dai dai, thịt trườn chín mượt thơm ngon hấp dẫn.

Mì xào bò nước hàn hấp dẫn

Lưu ý khi làm mì xào bò:

- Thịt trườn chọn nhiều loại tươi ngon, không có mùi. đề xuất lựa lựa chọn phần thịt trườn 8 phần nạc, 2 phần mỡ, lớp mỡ xen kẹt khi xào thịt vẫn mềm, ngọt cùng bóng hơn.

- Cách bạn cũng có thể lựa chọn các loại mì như mì Ý, nui… để xào.

- có thể thêm những loại rau khác ví như như bông cải xanh, hành tây… để tạo nên món mì xào trườn thập cẩm thêm phần hấp dẫn.