Nếu bạn đã ngán với gần như món ăn nhiều dầu ngấn mỡ hay sẽ cạn phát minh cho bữa ăn ngày hôm nay. Hãy thuộc huyenthoaics.com trổ tài làm hầu như món ăn kết hợp cùng sốt cà chua chua ngọt ngọt bắt đầu lạ biến đổi khẩu vị nhé!

1. Đậu hũ dồn thịt sốt cà chua

Đây là món nạp năng lượng khá đơn giản nhưng mùi vị thì trên cả hay vời. Thịt con lợn mềm với nấm mèo sực sực được gói gọn gàng trong lớp vỏ giòn thơm của đậu hũ chiên kết phù hợp với sốt quả cà chua thì không còn sẩy nhé!

Nguyên liệu:

10 miếng đậu phụ chiên 200gr thịt lợn bằm (xay hoặc băm nhuyễn) 1 lọn miến 2 củ hành tím 2 trái cà chua 1/4 hộp sốt cà chua 1/2 muỗng cà phê hạt nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu 1/2 muỗng cà phê muối 1 muống nêm canh nước mắm 5 nhánh hành lá 50gr mộc nhĩ mèo

Hướng dẫn thực hiện:

- Miến và nấm mèo ngâm nước cho mềm, thái nhỏ. Hành tím, hành lá băm nhỏ. Quả cà chua rửa không bẩn thái phân tử lựu.

Bạn đang xem: Món ngon với cà chua

- Hành tím băm nhỏ tuổi cùng với phía đầu hành trắng tiếp đến trộn thuộc thịt băm, miến và nấm mèo. Nêm vào các thành phần hỗn hợp thịt khoảng 1/3 muỗng nhỏ dại bột nêm, chút muối, tiêu rồi trộn đều.

- Đậu chiên dùng dao hoặc kéo cắt 1 phần nhỏ ngang thân đậu rồi xuất hiện để nhồi thịt vào đến đầy, miết phần miệng mang đến láng cùng đẹp mắt.

- tiếp theo sau cho đậu sẽ nhồi giết mổ vào tô giỏi đĩa sâu lòng rồi cho vào nồi hấp chín, thời hạn hấp khoảng chừng 15 phút.

- Bắc một chảo khác lên bếp, cho vô chảo chút dầu ăn, kế tiếp cho hành tím vào phi thơm. Tiếp sau cho quả cà chua vào xào, nêm vào cà chút muối với đường mang đến đậm đà, cho tiếp sốt cà và khoảng nửa chén bát nước và hòn đảo đều.

- Thêm hết đậu nhồi đang hấp chín đều với nước hấp vào chảo sốt cà chua, nêm nếm cho vừa ăn với nước mắm và chút đường mang đến dịu.

- Đậy nắp chảo lại nấu lửa vừa mang lại đậu thấm sốt khoảng chừng 5-7 phút là được. đã tạo ra đĩa, trên rắc hành lá hoặc rau củ mùi, cần sử dụng nóng với cơm.

*

Xem cùng lưu lại giải pháp làm cụ thể món Đậu hũ dồn thịt đơn giản và dễ dàng mà thơm ngon

2. Xíu mại nóng cà chua

Xíu mại sốt cà chua là 1 món ăn đậm vị, dậy mùi thơm dẫu vậy lại rất đơn giản. Vô cùng thích hợp cho người già cùng trẻ nhỏ. Hãy thử trổ tài món nay bây giờ nhé!

Nguyên liệu:

 300gr thịt heo 1 cây lạp xưởng 2 trái cà chua Vài nhánh hành lá 1 muỗng cà phê hạt nêm 150gr giò sống 1 củ củ sắn 2 tép tỏi 1 muỗng cafe muối 1/2 muỗng cà phê tiêu 2 muống nêm canh dầu ăn

Hướng dẫn cách làm:

- giã nát thịt heo, lạp xưởng, củ sắn, cà chua, tỏi. Để riêng rẽ các nguyên vật liệu sang một bên.

- Trộn đông đảo thịt heo, lạp xưởng, củ sắn, một nửa tỏi băm, hành lá cắt nhỏ, giò sống, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe muối và một nửa muỗng cafe tiêu.

- Nặn các thành phần hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ vừa ăn, đã cho ra đĩa.

- bỏ vào nồi thịt vẫn viên tròn vào nồi, hấp trong vòng 10 phút để làm chín xíu mại.

- Phi thơm tỏi sót lại với 2 muỗng canh dầu ăn, hòn đảo đều.

- Cho quả cà chua vào chảo, hòn đảo đều cho quả cà chua mềm. Sử dụng đầu đũa đánh cà chua thành sốt, nêm lại cho vừa khéo ăn.

- mang đến xíu mại vào, trở số đông nhẹ tay nhằm viên xíu mại không trở nên nát, để nhỏ lửa khoảng 2 phút.

- Bày món nạp năng lượng ra đĩa, tô điểm tùy mê thích và sử dụng với cơm trắng nóng.

*

Xem và lưu lại bí quyết làm Xíu mại nóng cà chua

3. Sườn sốt cà chua

Sườn là một nguyên vật liệu dễ ăn uống và ngã dưỡng. Nếu đã ngán với phần nhiều món sườn kho, sườn nấu nướng canh hằng ngày, thử món sườn sốt cà kỳ lạ miệng này xem như thế nào nhé. Một mực không làm chúng ta thất vọng.

Nguyên liệu:

 300gr sườn non 4 muỗng nhỏ canh sốt cà chua 100 gr hành lá 1 muỗng canh mè trắng 1/2 củ gừng 1/2 muỗng cafe muối 1 muống nêm canh nước mắm 1 muỗng canh con đường trắng 1/2 muỗng cafe bột ngọt 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện:

- Sườn non rửa sạch, chặt khúc, cho vô nồi nước thuộc gừng cắt lát, đầu trắng hành lá, luộc sơ qua khoảng tầm 5 phút cho sườn săn lại cùng sạch.

- có tác dụng nóng 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng trong chảo, mang lại sườn non vào, cừu vàng giòn.

- Tiếp theo, cho 4 muỗng canh sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muống nêm canh nước mắm, một nửa muỗng coffe bột ngọt vào, nấu bé dại lửa khoảng tầm 3 phút.

- Mè trắng đảo qua trong chảo mang đến thơm. Hành lá cắt nhỏ.

Xem thêm: Gợi Ý 2 Cách Muối Đu Đủ Ăn Liền Ngon Giòn Sần Sật Cho Bữa Cơm Thêm Vị

- Tắt bếp, cho món nạp năng lượng ra đĩa, rắc hành lá, mè trắng lên trên với dùng tầm thường với cơm nóng thì không còn sẩy.

*

Cùng xem cùng lưu lại biện pháp làm đưa ra tết món Sườn sốt cà chua lôi cuốn này nhé!

4. Cá nục kho nước dừa sốt cà chua

Cá nục được kho cùng nước dừa làm tạo thêm độ béo mềm ngầy ngậy, hòa quyện với sốt quả cà chua chua là dậy phải mùi vị thơm ngon mà lại không ngán.

Nguyên liệu:

 700gr cá nục 5 muỗng coffe đường trắng 1/2 lít nước dừa 1 củ hành tím 1 củ tỏi 2 muỗng cà phê muối 2 muỗng nhỏ canh nước mắm 3 trái cà chua 1 hũ cà chua cô đặc

Hướng dẫn phương pháp làm:

- sẵn sàng 700gr cá nục làm sạch và cắt khúc vừa ăn. Quả cà chua rửa sạch, thái phân tử lựu. Đầu hành đập dập.

- làm nóng một không nhiều dầu nạp năng lượng trên chảo, đến cá nục đã thấm thô nước vào cừu sơ khoảng chừng 10 phút bỏ thịt theo lớp cá săn lại là được. Không nên chiên giòn vì mục đích của món này là tạo nên thịt cá mềm với rục xương.

- sau khoản thời gian chiên sơ cá thì đã tạo ra nồi phệ vừa đủ nhằm kho. Tiếp tục cho thêm 0.5 lít nước quả dừa tươi vào, đổ sâm sấp khía cạnh cá cùng kho cho cá chín mềm trong tầm 30 phút.

- Chảo dầu nạp năng lượng đã cừu cá giữ lại lại khiến cho cà chua đã thái phân tử lựu vào xào khoảng 5 phút (lưu ý nếu như dầu tương đối nhiều thì nên cần lược vứt bớt, chỉ cần vừa đủ nhằm xào cà chua). Sau đó thêm 100ml nước thanh lọc vào và thường xuyên nấu. Khi cà chua đã rục hẳn thì cho thêm một hủ quả cà chua cô sệt vào rồi nấu ăn thêm 10 phút nữa. Nêm vừa ăn các gia vị: 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng canh đường, 2 muống nêm canh nước mắm, một không nhiều hành tím băm, ớt.

- sau khoản thời gian kho cá nục với nước dừa được hơn 30 phút. Cho phần sốt quả cà chua đã làm kết thúc vào chung rồi thường xuyên kho thêm 30 - 45 phút, trộn nước rút sút lại còn khoảng 1 nửa ít nước dừa ban đầu, nước sốt sệt sệt vừa là được.

- cuối cùng cho thêm ít ớt trái, đầu hành, tiêu vào trong nồi cá kho đến thêm đẹp mắt và vừa thơm vừa ngon hơn. Cá kho hưởng thụ kèm với cơm trắng nóng rất ngon.

*

Xem và lưu giữ món Cá nục kho nước dừa tươi sốt cà chua thơm ngon này

5. Cánh gà rán giòn nóng cà

Chắc hẳn nồi cơm của gia đình các bạn sẽ hết veo cùng với món nạp năng lượng thần thánh này đấy. Cánh kê với lớp da giòn rụm kết hợp với sốt quả cà chua thì ôi thôi, chỉ có mà nạp năng lượng no căng bụng.

Nguyên liệu:

 6 cánh gà

 10gr gừng băm

 5gr Hành lá

 15ml rượu trắng

 30ml dầu hào

 1 muỗng coffe muối

 1/2 muỗng cafe tiêu

 2 muỗng nhỏ canh sốt cà chua

 2 muỗng cà phê dầu ăn

 1 muỗng canh đường trắng

Hướng dẫn thực hiện:

- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Rửa sạch mát cánh gà, sử dụng dao té 2 đường trên miếng gà để dễ thấm gia vị. Mang lại gừng, một nửa số hành lá, rượu trắng, dầu hào cùng muối vào ướp với gà trong 30 phút.

- có tác dụng nóng chảo dầu rồi mang lại gà đã được ướp vào. Cừu đến khi thấy bắt đầu vàng đều cả hai mặt thì vớt ra để chuẩn bị chế biến.

- Chừa lại một không nhiều dầu trong chảo, cho sốt quả cà chua và mặt đường vào hòn đảo đều. Tiếp theo, dồn phần cánh con kê đã rán lúc nãy vào xào đều, sau đó đậy nắp lại đun cho tới khi sôi thì mở nắp. Đun lửa béo một lúc tới khi nước sốt keo dán lại là được.

- Bày thịt con kê ra đĩa với rắc không nhiều hành lá lên đến đẹp mắt. 

*

Xem bí quyết làm cụ thể Cánh kê vàng vàng giòn rã hòa cùng sốt quả cà chua ngọt dậy vị.

6. Cá hồi sốt cà chua

Cá hồi là một trong những loại thức ăn uống bổ dưỡng, góp sáng mắt đẹp da mà còn là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Phối kết hợp cùng cùng với sốt quả cà chua sẽ là 1 món mới mẻ và lạ mắt ngon khó khăn cưỡng đấy.

Nguyên liệu:

1 kg cá hồi phi lê10 ml dầu ăn 4 tép tỏi 10 muỗng canh sốt cà chua 5 gr gừng băm 1/2 củ hành tây 2gr ớt bộtGia vị nêm nếm

Hướng dẫn thực hiện:

- Cá hồi cắt từng miếng vừa ăn. Ướp cà hồi cùng với muối, phân tử tiêu.

- Rau mùi hương rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ. Hành tây bỏ vỏ cắt múi cau.

- Đun rét dầu ô liu vào chảo mập ở ánh sáng trung bình. Rồi mang đến cá vào, đặt mặt có da cá xuống trước. Rán cá cho tới khi bao gồm màu rubi nâu, mỗi bên từ 2-3 phút. Tắt bếp, đặt chảo cá qua một bên.

- chan nước sốt cà chua, hành tây, tỏi, bột cà ri, hạt tiêu, ớt bột, gừng, rau mùi vào thiết bị xay, xay nhuyễn.

- Sau đó, đổ tất cả hổn hợp nước sốt cà chua vào chảo, đun sôi nhẹ vào 5 phút. Sau đó cho cá hồi đã cừu vào, hâm sôi liu riu trong 8-10 phút hoặc cho tới khi cá chín cùng ngấm gia vị.

- Cuối cùng, cho cá hồi sốt quả cà chua ra đĩa ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon cả nhé!

*

Màu sắc mới lôi cuốn làm sao. Xem cùng lưu lại cách làm cụ thể Cá hồi sốt cà chua nhé!

Sốt quả cà chua không những tạo cho món ăn có màu sắc đẹp mắt, mùi vị chua chua với lạ nhưng con hỗ trợ thêm vitamin C cùng A đến bữa ăn mái ấm gia đình bạn. Hãy ghi lại những bí quyết này với cùng hưởng thụ với gia đình khi có thời hạn nhé. Đừng quên xem thêm thật các công thức phối kết hợp cùng nóng cà chua bao gồm trên huyenthoaics.com. Chúc chúng ta thành công!