Dịp Tết sắp đến đến, người nào cũng sẽ bị phủ đầy dòng bụng bằng những món nạp năng lượng ngon, giàu chất dinh dưỡng. Và một món ăn cũng không thể không có đó chính là dưa món su hào cà rốt – món nạp năng lượng chống ngán cực tuyệt vời. Không hồ hết vậy, món ăn này còn khiến cho kích ưng ý tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn đó. Vậy thì hội mẹ hãy cùng tham khảo cách muối bột dưa món su hào củ cà rốt cùng huyenthoaics.com tức thì nhé!


*
Dưa món su hào củ cà rốt giòn ngon đẹp mắt mắt

1. Những nguyên vật liệu cần chuẩn bị để làm cho dưa món su hào cà rốt

Dưa món su hào củ cà rốt là món ăn cùng nên bạn không nhất thiết phải quá lo ngại khi lựa chọn vật liệu đâu. Nguyên liệu rất là đơn giản, dễ tìm, dễ dàng mua. Hãy xem thêm danh sách những nguyên vật liệu cần tải mà huyenthoaics.com đang liệt kê nhé:

- Su hào: 400g

- Cà rốt: 400g

- Tỏi: 1 củ

- Ớt: 2 trái

- Gia vị: nước mắm, bột canh, dấm, đường,…

Cách làm cho dưa món ngâm ngập nước mắm giòn giòn ngấm vị.

Bạn đang xem: Muối cà rốt su hào

2. Cách làm dưa món su hào cà rốt ăn một lần là nghiện

Hãy lặng tâmlà cách làm cho dưa món su hào cà rốt rất là đơn giản chứ không thể phức tạp hay khó hiểu đâu nhé. Chỉ với vài bước thôi nhưng bạn sẽ có thành phẩm cực kỳ hấp dẫn, ăn rất là nghiện luôn đó. Hãy cùng huyenthoaics.com học giải pháp làm dưa món su hào thôi nhé. Xắn ống tay áo lên và ban đầu nào!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


*
Cắt su hào cà rốt thành bản thiết kế bạn yêu quý nhé

- Su hào sau khi mua về thì các bạn đem gọt sạch vỏ rồi rửa không bẩn với nước muối. Tiếp đến, các bạn rửa lại cùng với nước khoảng chừng 2 – 3 lần tiếp nữa rồi để ráo nước. Sau đó, nếu có thể bạn tỉahoa. Còn ko thì các bạn hãy cắt su hào thành từng miếng nhỏ dài khoảng chừng 3 mang đến 5 cm.

- cũng tương tự như với su hào, cà rốt các bạn hãy cũng đem cạo sạch vỏ rồi cũng rửa nước muối, rồi rửa lại bằng nước sạch nhé. Sau đó thì các bạn cũng tỉa hoa nếu hoàn toàn có thể hoặc thái thành miếng như su hào.

- Đem tỏi tách vỏ rồi đập dập, băm tỏi cho thật nhuyễn.

- giảm đôi trái ớt, thải trừ đi phần hạt ớt rồi xắt nhó.

Cách có tác dụng dưa món bằng dưa loài chuột siêu cấp tốc nhưng ngon tốt đỉnh.

Bước 2: Xóc muối hạt với su hào, cà rốt


*
Rửa su hào củ cà rốt lại với nước

- bạn cho su hào và cà rốt vào một chiếc bát tô. Tiếp đến, rắc một ít muối tinh vào rồi xóc lên thiệt đều xong để trong nửa tiếng – 45 phút để su hào và cà rốt ngấm nhé.

- sau thời điểm ngâm xong thì bạn hãy đem các thành phần hỗn hợp trên cọ lại cùng với nước sạch sẽ một đợt tiếp nhữa để loại bỏ hết những vi khuẩn bất lợi cho sức khỏe nhé.

Cách có tác dụng dưa món đu đủ ngon, ăn kèm siêu thích.

Bước 3: pha nước nhằm ngâm cùng với su hào, cà rốt

- các bạn cho vào bát khoảng tầm 500 ml nước sôi nhằm nguội, 2 thìa đường, 2 thìa muối hạt tinh, 2 thìa giấm với 2 thìa nước mắm.

- nêm thêm vào bát tỏi cùng ớt vẫn sơ chế rồi sử dụng muỗng khuấy phần lớn để con đường và loài muỗi tan ra.

Xem thêm: Cách Làm Lẩu Khô

Bước 4: dìm dưa món su hào cà rốt


*
Ngâm su hào cà rốt trong lọ thuỷ tinh

- chuẩn bị một bình thủy tinh lớn, tiếp nối xếp su hào và củ cà rốt vào bình, yêu cầu xếp xen kẽ bạn nhé. Tiếp nối thì các bạn hãy đổ các thành phần hỗn hợp nước đang pha vào lọ cho ngập hết nguyên liệu.

- Đậy nắp thiệt chặt rồi để hỗn hòa hợp trên ngâm khoảng 2 – 3 ngày trong sức nóng độ không thật nóng.

- Sau cùng, chỉ việc mở nắp với gắp ra bát rồi sử dụng trong các bữa cơm gia đình.

Cách có tác dụng dưa món truyền thống.

Vậy là chỉ vài bước đơn giản dễ dàng thôi bạn đã làm ngừng món dưa món su hào củ cà rốt rồi đó. Dưa món su hào cà rốt sẽ có vị thanh thanh, chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn ăn cực kỳ đã miệng.

3. Cách lựa chọn vật liệu và cách bảo quản món dưa món su hào cà rốt


*
Cách bảo vệ dưa món su hào cà rốt sử dụng được thọ nhất

- Đầu tiên bạn nên lựa chọn những củ su hào còn non, to, vỏ quanh đó còn tươi, cuống không xẩy ra dập tốt héo. Muối su hào non là ngon nhất, giả dụ mua yêu cầu su hào già thì ăn sẽ bị sượng, cứng, không thể vị ngon nữa.

- Tương tự, chúng ta cũng chọn phần lớn củ cà rốt tươi, có màu sáng, to cùng vỏ mịn.

- bạn có thể lựa chọ giấm gạo để gia công món ăn này. Tuy nhiên, cũng rất có thể làm bằng những loại giấm mới mẻ khác như: giấm hoa quả, giấm táo,…

- nếu còn muốn sử dụng món ăn uống này trong thời gian dài thì tốt nhất có thể bạn yêu cầu cho hũ dưa món su hào củ cà rốt vào tủ giá buốt hoặc số đông nơi nhoáng mát, khô ráo.

- khi gắp dưa món su hào củ cà rốt ra đĩa để ăn uống dần thì chỉ được sử dụng đũa hoặc muỗng sạch thôi bạn nhé. Nếu áp dụng đũa hoặc muỗng đã nấu nạp năng lượng để gắp dưa món su hào cà rốt ra thì sẽ khởi tạo điều khiếu nại cho vi trùng không có lợi cho sức khỏe xâm nhập đó.

- chúng ta nên áp dụng món ăn uống này vào 3 tuần đổ lại thôi nhé.

Cách làm cho dưa món su hào củ cà rốt giòn rụm ngon ơi là ngon!

Vậy là huyenthoaics.com đã phân tách sẻ xong xuôi cho bạn cách làm dưa món su hào cà rốt ngon ngon, giòn giòn, ăn uống một lần là lưu giữ rồi đó. Đừng quên tham khảo các bài viết khác của huyenthoaics.com nha. Chúc bạn thành công xuất sắc và có không ít sức khỏe.