Mùa hè nóng nực cần phải có những món ăn ngon và bao gồm tính mát để khung hình không bị nóng. Mướp là 1 trong những trong những loại rau mùa hè rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Phần đông món ăn bào chế từ mướp vừa dễ ăn lại vừa dễ dàng nấu. Cùng xem gần như món mướp cực kỳ ngon và dễ nấu để tất cả thêm lựa chọn cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé.

Bạn đang xem: Mướp nấu món gì


Những món mướp khôn cùng ngon với dễ nấu

Lợi ích cho sức khỏe từ trái mướp

Quả mướp mang tên khoa học tập là Luffa eylindrica (L.) M.J.Roem được trồng chủ yếu vào mùa hè ở đông đảo vùng nhiệt đới nóng ẩm. Ở Việt Nam, trái mướp được coi như một loại thực phẩm quen thuộc và an toàn đồng thời chế biến được gần như món ăn ngon và vấp ngã dưỡng.

*
Mướp gồm nhiều tính năng trong cuộc sống thường ngày con người

Mướp và quan trọng là mướp hương tất cả vị ngọt, tính bình; có chức năng làm điều kinh, xong bạch đới, bình can dừng phong, có tác dụng mát, nhuận da, thông đại tiểu tiện; thường dùng để làm chữa các chứng bệnh như: sốt cao phiền khát, viêm họng, viêm phế truất quản, trĩ, bạch đới, viêm mặt đường tiết niệu, sản phụ sữa ko thông, táo bị cắn dở bón….

Ngoài ra trái mướp nấu nướng canh ăn từng ngày có chức năng nhuận tràng và làm dịu đau, tăng ngày tiết sữa và làm máu lưu thông; xơ mướp gồm vị ngọt dịu, tính bình, có công dụng cầm máu, thông gớm lạc, phòng co thắt, thúc sởi, lợi tiểu…..

Những món mướp khôn xiết ngon và xẻ dưỡng

Mướp xào thơm ngon
*
Mướp xào đậm vị thơm ngon và dễ ăn

Các món xào từ bỏ mướp như mướp xào thịt, mướp xào làm thịt bò, mướp xào giá đỗ, mướp xào tôm, mướp xào mề gà….Đều là phần nhiều món thơm ngon với dễ ăn, nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là rất đơn giản nấu, vị ngon ngọt không ngán. Xào mướp rất đơn giản, chỉ cần xào thịt chín rồi đến mướp vào nhảy lửa to, đảo cho vừa khéo chín tới (khoảng 1 phút) là bắc ra, nếu xào thọ mướp bị chín quá ko ngon.

Xem thêm: Tuyệt Chiêu Làm Ốc Cà Na Rang Muối Đậm Đà Cay Ngon Hấp Dẫn Dễ Làm

Mướp thổi nấu canh ngọt lịm

Canh mướp thổi nấu lạc là món ăn lạnh ngắt cho ngày hè và lại dễ dàng nấu. Đặc biệt canh mướp giúp giải nhiệt, dầu lạc tạo nên mướp thơm hơn và ngọt hơn rất nhiều. Món canh này ăn lạnh hoặc nguội đều được và tốt nhất có thể cho sức mạnh cả gia đình.


*
Canh mướp ngọt lịm với dễ nấu nướng lại giỏi cho sức khỏe

Cách nấu bếp rất đơn giản, chỉ việc cho lạc đã giã nhỏ tuổi vào nồi đun chín thì nêm gia vị, mang đến mướp vào đun vừa chín tới tới, mang đến hành lá vào bắc ra là được nồi canh mướp vừa thơm vừa ngon chỉ vào chốc lát. Ngoại trừ mướp nấu với lạc, có thể thổi nấu canh mướp với xương hầm hoặc mướp nấu canh cùng với bột tôm đều ngon cả.

Mướp luộc mát rượi

Mướp luộc rất đơn giản và nhanh, phương diện khác món ăn này lại giúp giải nhiệt độ vào ngày hè cực tốt đấy nhé. Trường hợp trong nhà bao gồm ai đó bị nhiệt chỉ việc luộc mướp ăn toàn nước lẫn cái trong vòng 2 ngày dịch sẽ thuyên sụt giảm nhanh chóng.

Mướp luộc nhanh và đơn giản, chỉ cần đun sôi nước rồi mang lại mướp vào đun sôi quay trở về 30 giây rồi vớt mướp ra chén cho không bị nát. Ăn lạnh hoặc nguội đều ngon, chấm với muối hạt lạc hoặc trộn muối hạt vừng vào thì ngon tuyệt cú mèo đấy nhé.

*
Mướp luộc giải nhiệt độ mùa hè rất tốt và rất dễ nấu

Với vài gợi ý về những món mướp khôn xiết ngon với dễ nấu đã làm bạn thuận lợi lựa chọn món canh ngon cho cả gia đình rồi nhé. Ăn mướp liên tục còn giúp đẹp da, giữ lại dáng, tuần trả máu giúp thiếu nữ giảm thiểu những bệnh dịch như căng thẳng, căng thẳng mệt mỏi và lạnh trong người. Hãy bắt tay ngay với nguyên vật liệu mướp hương để gồm có món ăn ngon tuyệt vời nhé.