Ngoài trái mướp thì đọt mướp cũng là trong những nguyên liệu thơm ngon, giàu hóa học xơ vô cùng được ưa chuộng. Hôm nay, hãy thuộc Điện sản phẩm công nghệ XANH vào phòng bếp và demo tài tiến hành ngay một món xào có tên đọt mướp xào tỏi đơn giản, dễ có tác dụng nhưng cực kỳ thơm ngon để đón tiếp cả mái ấm gia đình nhé!

Nguyên liệu làm cho Đọt mướp xào tỏi mang đến 4 người

Đọt mướp 500 gr Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh tỏi xay nhuyễn 1 muỗng nhỏ canh Muối/ hạt nêm agi ngon 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng đọt mướp xào tỏi

Sơ chế đọt mướp

Đọt mướp cài về các bạn tước gọt vỏ và phần lá bị sâu, dập (nếu có), kế tiếp dùng tay ngắt đọt mướp thành những đoạn vừa nạp năng lượng và đào thải phần thân già mặt dưới.Mang đọt mướp đi dìm với nước muối loãng khoảng tầm 5 phút rồi vớt ra xả sạch, để ráo.Bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi, khi nước sôi chúng ta cho 1/2 muỗng canh muối bột vào, khuấy đều.Kế đến, cho đọt mướp vào chần sơ khoảng chừng 1 phút sau đó vớt ra với ngâm ngay lập tức vào thau đá lạnh.

Bạn đang xem: Ngọn mướp xào


Mách nhỏ: Để đọt mướp duy trì được độ giòn và greed color đẹp mắt, các bạn chỉ đề nghị chần sơ đọt mướp trong nước sôi cùng ngâm ngay vào đá lạnh.
Bước 1 Sơ chế đọt mướp Đọt mướp xào tỏi
Bước 1 Sơ chế đọt mướp Đọt mướp xào tỏi
Bước 1 Sơ chế đọt mướp Đọt mướp xào tỏi

Làm đọt mướp xào tỏi

Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn sâu vào đun rét sau đó cho 1 muỗng canh tỏi xay vào phi quà thơm.Khi tỏi đang ngả vàng và dậy mùi hương thơm, các bạn vớt ngay phần tỏi phi ra chén, để riêng.Tiếp đến, mang lại đọt mướp vào trong chảo cùng với cùng 1 muỗng coffe hạt nêm, vặn lửa vừa và hòn đảo đều trong tầm 2 - 3 phút mang đến đọt mướp ngấm đều hương liệu gia vị thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Làm Dưa Cải Chua Ngọt Ăn Liền, Muối Xổi Rau Cải Ăn Ngay


Bước 2 làm đọt mướp xào tỏi Đọt mướp xào tỏi

Hoàn thành

Cho đọt mướp ra dĩa, rắc phần tỏi phi đã sẵn sàng khi nãy lên trên, tô điểm lại cho bắt mắt là hoàn thành.

Thành phẩm

Chỉ cùng với vài bước làm cực đối kháng giản, nhanh chóng là bạn đã sở hữu ngay dĩa đọt mướp xào tỏi xanh ươm, thơm lừng đầy cuốn hút rồi đấy!Đọt mướp được xào mới chín tới tới nên không thay đổi được độ giòn ngọt vốn có, ăn cùng với cơm nóng và một chút ít nước tương tỏi ớt cay cay sẽ hết sức ngon miệng.
Món đọt mướp xào tỏi với nguyên liệu dễ tìm và giải pháp làm cực đơn giản đã hoàn thành. Bạn còn hổ thẹn ngần gì nữa nhưng không vào phòng bếp trổ tài tức thì cho anh chị em cùng thưởng thức nào, bảo vệ mọi bạn sẽ phù hợp mê cho mà xem. Chúc bạn thành công nhé!
lí giải nấu nặng nề hiểu, không làm cho được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)