Bạn đã tìm kiếm các công thức có tác dụng món chay ngon. Cùng vào phòng bếp với Điện sản phẩm XANH để hướng dẫn các bạn cách làm nộm hoa chuối chay thơm ngon, dễ dàng và đơn giản tại đơn vị ngay nhé!
Nộm hoa chuối chua chay truyền thống

Nguyên liệu có tác dụng Nộm hoa chuối chua chay truyền thống lâu đời Cho 4 người

Hoa chuối tây 1 cái giá chỉ đỗ 100 gr củ cà rốt 1 củ Lạc rang giã thô 100 gr Tỏi 1 củ Ớt 2 trái rau củ mùi với húng tệ bạc hà đôi mươi gr các gia vị 30 gr (muối/ mắm/ đường/ giấm ăn....)

Cách lựa chọn mau nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Cách sơ chế hoa chuối như trả lời ở đầu bài viết.Cà rốt bạn đem đi rửa sạch, nạo vỏ rồi bào thành từng sợi mỏng và nhỏ, dài. 100g giá chỉ đỗ cần rửa thiệt sạch, nhặt không còn vỏ của bọn chúng trong quá trình rửa.Rau mùi, húng bạc bẽo hà nhặt đem cọng non, rửa sạch, vẩy ráo rồi rước thái nhỏ. Tỏi và ớt bạn đem đi băm nhuyễn.

Bạn đang xem: Cách làm nộm hoa chuối cho bữa cơm nhà ngon


Nộm hoa chuối

Cho hoa chuối, củ cà rốt bào sợi, 100g giá bán đỗ vào sơn rồi thêm nước cốt chanh vào trộn gần như lên, nếm nếm thêm gia vị: đường, muối, nước mắm, giấm nạp năng lượng đến cơ hội vừa với khẩu vị của bạn.Trộn hoàn thành bạn cho số tỏi sẽ băm nhỏ tuổi vào và canh cho hoa chuối ngấm gia vị khoảng 10 - 15 phút thì ăn được. Sau cuối bạn rắc 100g lạc rang giã thô lên trên nhằm lạc không biến thành ỉu.

Thành phẩm

Thành phẩm của bạn đó là một đĩa nộm hoa chuối giòn giòn chua chua cho cả gia đình. Không những các thành viên đều rất có thể ăn được mà lại nó còn là món ăn gây nghiện trên bàn nhậu của các ông chồng.

Nguyên liệu có tác dụng Nộm hoa chay chuối đậu phụ nghiền cho 4 người

Hao chuối 1 chiếc Đậu phụ 2 miếng cà rốt 1 củ giá chỉ đỗ 100 gr Đậu phộng 150 gr Lá hẹ 50 gr Chanh 1 trái Ớt 1 trái rau thơm 10 gr hương liệu gia vị 30 gr (mắm/ muối/ đường/ bột ngọt…) Dứa chín 1 quả Nước tương 6 muống nêm canh Hạt con đường 4 muống nêm canh muối hạt 2 thìa canh

Cách chọn mua nguyên liệu

Cách lựa chọn đậu phụ ngon:Bạn nên chọn lựa những miếng đậu phụ có white color ngà, nếu có màu ngả rubi hoặc quà là tất cả chứa thạch cao bởi vì đậu càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao.Bạn nên lựa chọn những miếng đậu khi nạm thấy vơi tay, mượt mại.Nguyên liệu món nạp năng lượng 2 bí quyết làm nộm hoa chuối chay thơm ngon đơn giản dễ tạo cho ngày rằm

Làm nước mắm trộn nộm

Lấy trái dứa chín gọt bỏ mắt cùng vỏ rồi đem băm nhuyễn hoặc bỏ vào máy sinh tố xay cho nhuyễn ra. Rồi chúng ta cho dứa lên chảo rang cho thơm, tiếp đó đổ 2 chén ăn cơm nước lọc vào đun trộn nước sôi lên.Khi nước vẫn sôi bạn cho thêm 6 thìa canh phân tử nêm, 2 thìa súp muối, 4 thìa bột canh đường, 6 thìa súp nước tương vào khuấy đều lên.Tiếp tục nấu thêm từ 5 - 10 phút nữa trộn nước mắm sệt lại thì chấm dứt đun và để nguội. Cuối cùng bạn bỏ thêm ớt đã giảm nhuyễn vào.

Xem thêm: Cách Rang Tôm Bóc Vỏ Ngon Đậm Đà Hao Cơm Mà Cực Kì Dễ Làm, Wordpress &Rsaquo Error


Nộm hoa chuối

Cho hoa chuối vẫn ngâm sạch, đậu phụ nghiền, 150g lạc rang, cà rốt bào sợi nhỏ, lá hẹ xắt khúc, 100g giá chỉ đỗ thái nhỏ dại vào tất trong 1 chiếc chén to.Sau đó chúng ta cho nước mắm nam ngư vừa làm ngừng trộn hầu hết từng muỗng vào tất cả hổn hợp trên.Bạn dùng stress hoặc 1 đôi đũa đảo đều, cho nước mắm đến đâu đảo đều nguyên vật liệu đến đấy.Để món nộm ngon hơn chúng ta vắt thêm vài giọt nước cốt chanh vào để có hương vị cũng như mùi vị ngon hơn.

Thành phẩm

Cuối cùng các bạn sẽ có một đĩa nộm hoa chuối đậu phụ chay hấp dẫn ngon không hề kém gì món nộm mặn. Những sợi bắp chuối cùng phần đa sợi củ cà rốt giòn giòn quyện thuộc vị chua chua của chanh với beo mập của đậu phụ cùng lạc đã kích mê say vị giác của thực khách không cảm giác ngán.
Mẹo lựa chọn hoa chuối ngon: Hoa chuối vẫn có red color sậm, vỏ tươi, gồm lớp phấn trắng bên ngoài, thế thấy có thể và nặng trĩu tay thì chính là hoa chuối ngon.Cách sơ chế hoa chuối:Chuẩn bị thau nước sạch toàn diện hòa một chút ít muối với giấm ăn vào.Tiếp theo thái bông chuối thật mỏng mảnh thành từng lát ngâm vào chậu thau nước đã trộn sẵn. Rất cần phải thực hiện thao tác này vì biện pháp này sẽ giúp đỡ cho hoa chuối luôn luôn trắng cùng giòn. Nếu bỏ qua bước này hoa chuối có khả năng sẽ bị thâm đen và không giòn sẽ để cho món ăn trở đề nghị kém bắt mắt.Vớt hoa chuối ra khi hoa chuối đang ra hết nhựa kế tiếp rửa lại cùng với nước rồi vớt ra giá vẩy làm sao cho thật ráo nước.Có thể nếm thử xem gai hoa chuối bao gồm vị đắng hay là không và quan sát xem chúng tất cả bị thâm nám không, trường hợp bị thâm là do bạn ngâm chưa đủ thời gian hoặc cho một chút ít muối quá.
Với phương pháp làm nộm hoa chuối chay trên Điện đồ vật XANH, hy vọng bạn sẽ thành công cùng với món nộm của chính mình nhé!*Tham khảo hình hình ảnh và cách làm từ jamja.vn.
hướng dẫn nấu cạnh tranh hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: phương pháp làm nộm hoa chuối chay, cách làm nộm hoa chuối, nộm hoa chuối chay, nộm hoa chuối, vào phòng bếp