nếu còn muốn tìm chút mới lạ ngoài nhà hàng ăn uống đất Việt thì hãy thử thay đổi gió sang khu đất Mỹ nào! học tập ngay biện pháp làm nui xào con kê kiểu Mỹ đơn giản và dễ dàng nhưng lại nhiều dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Nui xào gà

Chuẩn bị 60 phút Chế biến 45 phút dành riêng cho 2 - 3 người

Món nui xào gà được biến tấu một chút vào cách bào chế nhưng vẫn giữ được độ ngon cực nhọc cưỡng của mình. Món ăn không chỉ là thơm ngon ngoài ra bắt mắt, đây chắc chắn là một món ăn ngon mà các bạn phải bỏ vào thực đơn của bản thân đấy nhé!

1Nguyên liệu làm món nui xào con kê kiểu Mỹ

Mẹo hayCách chọn download gà ngon- lúc mua gà sống các bạn chọn gà có mỏ nhan sắc nhọn, sáng bóng loáng không tan nhớt. Lông con kê mướt, nhẵn bẩy không có mùi hôi. Vạch lông kê thấy lớp da mỏng mảnh mềm, nhấp vào thịt thấy săn chắc, có một số vệt vàng béo dưới ức, cánh. Nếu bên dưới nách cánh gà các bạn nhìn thấy thịt, tia máu minh chứng gà ngon, dẻo chắc, không nhiều mỡ.- Nếu cài gà làm sẵnChọn gà gồm da màu không đồng đều, da gà vàng nhạt và chỉ còn vàng đậm hơn ở một số chỗ như ức, cánh, lưng.Da con gà sáng màu, mỏng, mịn, bọn hồi cao. Làm thịt gà không có mùi hôi ươn hay mùi thuốc. Gà không tồn tại vết bầm, tụ máu.Nhấn vào thịt kê thấy có độ bầy hồi, cảm xúc săn chắc, không biến thành trơn nhão, thay đổi dạng.

vật liệu chính của món nui xào gà kiểu Mỹ

2Cách làm món nui xào con gà kiểu Mỹ

bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch mát thịt con gà (đã rút xương và bỏ da) bằng hỗn phù hợp nước muối, khiến cho thịt ráo nước rồi cắt bé dại thành từng miếng vừa ăn.

Tiếp theo, các bạn bắc nước sôi, cho vào trong nồi ¼ thìa cafe muối nhằm luộc nui, bạn luộc nui khoảng tầm 8 phút cho đến lúc nui mượt thì vớt ra nhằm ráo nước.

Sau đó, chúng ta cắt quăng quật lá hành paro, gìn giữ đầu hành rồi cắt khúc, cắt bé dại bông cải xanh và cắt múi cau hành tây. Chúng ta rửa sạch những loại rau với để ráo nước.

Xem thêm: Top 10 Nhà Hàng Pizza Hải Sản Cao Cấp Viền Phô Mai Ngon Thần Thánh

Lưu ý Các nguyên vật liệu sau khi rửa sạch chúng ta nên để ráo nước nhằm tránh dầu phun khi sản xuất nhé!

rửa sạch và sơ chế những nguyên liệu

Mẹo hay sau khoản thời gian luộc mềm nui, bạn có thể vớt ra ngâm nui trong các thành phần hỗn hợp nước lạnh cùng ¼ thìa dầu ăn để nui vẫn giữ lại được độ giòn với không bám dính nhau.

Bước 2 Ướp giết mổ gà

Bạn tiến hành ướp giết mổ gà bằng hỗn hợp hương liệu gia vị sau: 1 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa coffe ớt bột, 1 thìa cà phê tương đen, ½ thìa coffe đường, ½ thìa coffe hạt nêm. Chúng ta trộn đều bỏ thịt gà thấm hương liệu gia vị rồi ướp khoảng tầm 30 phút.

Ướp thịt con gà với các thành phần hỗn hợp gia vị

Mẹo hay Trong thời gian ướp bạn nên để thịt kê ở chống mát tủ lạnh để giữ lại thịt được tươi cùng mềm lúc chế biến.

Bước 3 sản xuất món nui xào con kê kiểu Mỹ

Đầu tiên chúng ta phi thơm tỏi rồi cho thịt con kê đã ướp vào xào cho đến khi thịt kê chín vàng thì các bạn tắt nhà bếp rồi bỏ thịt gà ra dĩa.

Tiếp theo, các bạn xào lần lượt phía đầu hành paro, bông cải xanh và ớt chuông đỏ đến khi thật chín thì bạn nêm nếm bằng hỗn hợp các gia vị sau: 1 thìa coffe hạt nêm, ½ thìa cafe bột ngọt, ½ thìa coffe muối với ¼ thìa coffe tiêu.

Xào giết gà chín mềm và xào theo lần lượt rau củ

Sau đó, các bạn đảo đa số lên khoảng tầm 30 giây thì đến nui đang luộc chín vào, xào thêm khoảng 1 phút rồi cho thịt gà vẫn chín vào hòn đảo đều thêm 30 giây nữa rồi tắt bếp. Món ăn ngon tuyệt này đã dứt rồi đấy!

Lưu ý nếu bạn có sử dụng bơ thì hoàn toàn có thể thêm vào 1 thìa canh bơ trước khi cho nui vào xào, giúp món ăn thêm thơm ngon bạn nhé.

mang lại nui vào hòn đảo đều nhằm các nguyên vật liệu được hòa quyện

3Thành phẩm

Thịt gà và nui dẻo mềm, rau xanh biếc ngon cùng những gia vị đối chọi giản đã hình thành một nạp năng lượng thơm ngon với màu sắc đã mắt khiến bất kỳ ai cũng “phải lòng” món nạp năng lượng này từ dòng nhìn đầu tiên và hưởng thụ ngay kia nha!

Nui xào kê kiểu Mỹ bắt mắt

Vậy là Bách hóa XANH vừa hoàn thành hướng dẫn các bạn cách có tác dụng món nui xào con kê kiểu Mỹ ngon tuyệt này rồi đấy. Nhanh tay trải nghiệm luôn và đừng ngại chia sẻ cũng chúng tôi nha. Chúc các bạn thành công!