Cách có tác dụng ốc bươu nướng tiêu xanh cực ăn uống là nghiền tận nơi được huyenthoaics.com tiến hành và chỉ cần nghe thương hiệu thôi là các bạn đã thấy ngon và phương pháp làm thế nào rồi, và hiện giờ mình sẽ giải đáp tận tình cho chúng ta nhé. Chúng ta chỉ buộc phải thực hiên theo công thức sau đây là bạn cũng có thể thực hiện tại được món ốc nướng tiêu xanh ngon bá cháy rồi.

Bạn đang xem: Ốc bươu xanh

*
Cách làm ốc bươu nướng tiêu xanh nạp năng lượng là nghiền tại nhà

Nguyên liệu bắt buộc cho ốc bươu nướng tiêu xanh:

– Ốc bươu tươi sống: 1kg (tùy vào khẩu phần).

– Tiêu xanh nguyên cả chùm: 200 gram.

– Nước mắm loại thơm ngon: 1 bát nhỏ.

– rau răm, lá chanh.

– Sả: 2 cây.

– Gia vị: Muối, ớt, hạt nêm…

*

Các bước triển khai ốc bươu nướng tiêu xanh thơm ngon:

Bước 1: chọn ốc bươu ngon

– Để tất cả món ốc bươu nướng tiêu xanh ngon bước đầu tiên không thể thiếu hụt và đưa ra quyết định chủ yếu đến unique món ăn đó đó là biết bí quyết chọn ốc ngon. Ốc dùng để làm nướng thông thường họ nên chọn những con to, to mạp bằng phương pháp nhìn vào mi của chúng. Nếu mày nằm thụt sâu vào bên trong tức là nhỏ này rất có thể bị bị tiêu diệt hoặc vẫn để lâu ngày nạp năng lượng không con. Ta bắt buộc chọn đa số con có mày nằm tại ngay ngay cạnh miệng, những bé này mới đầy đặn, nạp năng lượng béo ngon.

*
Chọn ốc bươu ngon

Bước 2: Ngâm, rửa ốc bươu

– quy trình thứ 2 cũng không hề thua kém phần đặc biệt đó chính là ngâm ốc. Như bài viết trước tôi vẫn đề cập gồm 3 phương pháp ngâm ốc phổ cập nhất hiện nay, nếu muốn biết kỹ xin các bạn hãy tham khảo ở bài bác cách luộc ốc bươu nha.

– Trong bài này tôi chỉ đề cập tới biện pháp ngâm ốc tôi vẫn thường làm sẽ là ngâm cùng với dấm tự dưng và ớt trái xắt lát. Phương pháp ngâm này sẽ khiến cho ốc nhả hồ hết chất nhớt, bùn hôi tanh trong mồm ra cấp tốc hơn. Đồng thời làm cho thịt ốc được dẻo hơn.

– thời hạn ngâm ốc khoảng chừng 1-2 giờ tiếp đến vớt ốc ra rổ cọ lại bởi nước giá buốt một vài đợt tiếp nhữa để đảm bảo ốc thật sạch rồi làm cho ráo sút nước.

*
Ngâm, cọ ốc bươu

Bước 3: thực hiện luộc ốc bươu

– Ta chuẩn bị một chiếc nồi lòng mỏng, xếp sả đập dập cùng rất một ít lá chanh vào mặt đáy nồi, đổ một ít nước vừa đề nghị rồi bắc lên bếp nấu sôi.

Xem thêm: Bắp Bò Nấu Bắp Bò Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, Thịt Bắp Bò Làm Gì Ngon

– lúc nước bước đầu sôi già thì ta trút ốc vào chần sơ rồi đổ lại ra rổ, vì họ còn nướng ốc với tiêu xanh nên không cần thiết phải luộc ốc chín kỹ nhé vị ốc chín kỹ sẽ mất quá nhiều nước có tác dụng ốc bị teo nhỏ tuổi lại.

– bước luộc này còn có sả với lá chanh ngấm vào ốc góp khử đi mùi tanh tanh và bớt nhớt, tạo nên ốc vừa thơm vừa ngon hơn.

*
Tiến hành luộc ốc bươu

Bước 4: Ướp ốc bươu cùng với gia vị

– khi ốc bươu sẽ ráo bớt nước thì chúng ta xếp ốc vào một cái đĩa hoặc một chiếc tô to để ướp gia vị. Các gia vị để ướp tất cả có: nước mắm ngon hòa thêm một ít bột ngọt, hạt nêm, đường cát, tỏi băm nhuyễn nhỏ, một không nhiều tiêu xay và bột ớt.

– Ướp trong thời gian khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đồng hồ để cho gia vị ngấm số đông vào ốc thì bọn họ cho ốc lên lò nướng.

*
Ướp ốc bươu cùng với gia vị

Bước 5: Nướng ốc bươu cùng với tiêu xanh

– Nhóm phòng bếp lò thế nào cho than đỏ hồng, chuẩn bị sẵn một cái quạt giấy nhằm quạt lò nha.

– Tiêu xanh họ để nguyên cả chùm không nên bóc thành từng hạt bé dại đâu nha. Bao giờ chuẩn bị nướng ta bắt đầu nhét tiêu vào miệng ốc rồi đưa thẳng lên nhà bếp lò để nướng luôn.

– cực tốt ta để phòng bếp than lân cận để chín tới đâu chúng ta ăn luôn luôn tới đó mang lại nóng, do ốc ăn lúc nguội khôn cùng tanh dễ đau bụng, nhớ buộc phải chấm cho nước mắm gừng nhé.

Yêu ước thành phẩm của món ốc bươu nướng tiêu xanh

Món ốc bươu nướng tiêu xanh thơm ngon nặng nề cưỡng làm thế nào các bạn có thể từ chối được.Vị thơm và ngon đậm đà của các loại gia vị ngấm vào ốc đã tạo cho món ốc lôi kéo vô cùng.
*
Nướng ốc bươu cùng với tiêu xanh

Lưu ý khi làm món ốc bươu nướng tiêu xanh

Món ốc bươu xanh cực kỳ ngon lôi cuốn đơn giản mà người nào cũng thích, nên các bạn rất dễ thực hiện, chỉ việc thực hiện nay theo công thức trên trên đây là bạn đã sở hữu được món ốc bươu nướng tiêu xanh ngon như ngoài quán ăn rồi. Chúng ta yên trung khu nhé.

Video phía dẫn biện pháp làm ốc bươu nướng tiêu xanh

https://www.youtube.com/watch?v=kNwMWUu8woo

Món ốc nướng tiêu xanh cho các ông ông chồng ngồi nhậu là đúng bài xích luôn, vừa nướng vừa nhâm nhi trò chuyện. Vậy nên lúc này huyenthoaics.com sẽ thực hiện xong xuôi cách làm ốc bươu nướng tiêu xanh thơm ngon. Chúc các nội trợ thực hiện thành công và tiêu hóa miệng nhe.