Ốc gai là một loài cồn vật nhuyễn thể chuyên sống ở những lãnh hải nhiệt đới. Là 1 loài ốc ngon nên liên tục nằm vào danh sách những dòng ốc được tậu về khiến cho quà trong những chuyến du hý biển, đặc biệt là các hải phận Hạ Long, Phú Quốc.

Bạn đang xem: Ốc gai nấu gì ngon

Ốc tua là loài ốc này tuy có ngoài mặt đầy gai nhọn nhưng khi ăn vào thì thịt ốc vừa ngọt vừa béo, mùi ốc thơm thơm cực kỳ vừa miệng.

Đặc điểm của ốc gai

Ốc gai là cái ốc với hình dáng tương đối lạ mắt, với lớp vỏ chắc, nhìn bên ngoài giống như 1 cục xương sở hữu nhiều gai, mép không tính dạng răng cưa, mép trong trơn mỏng.Ốc thường với kích thước to, đa dạng làm thịt, làm thịt ốc trắng, dẻo giòn lúc ăn vào mồm có vị khủng ngọt thắm thiết khác hẳn với các loài ốc mỡ, vọp hay nghêu sò khác. Giới sành hải sản rất thích cái ốc này nhờ thịt nhiều, phệ và ngọt. với các người dân ven bờ biển miền Trung, ốc sợi chúa là 1 mẫu hải sản ngon miệng và tẩm bổ

Theo kinh nghiệm tay nghề của ngư gia, muốn bắt tín đồ ta phải tiêu dùng tay nhằm mò hoặc cào lưới đánh bắt cá chung sở hữu cá.

Cách bào chế ốc gai? có tác dụng món ngon tự ốc gai tại nhà bạn biết chưa? Ốc gai sống ở đâu? Ốc sợi giá bao nhiêu 1kg? Vựa bán ốc gai giá tốt? 

Ốc gai sống ở đâu? bọn chúng thường phân bố đa dạng ở vùng biển nhiệt đới Ấn Độ Dương, thanh bình Dương,Tại Việt Nam, xuất hiện phổ biến ở những khu vực biển miền trung bộ và các đảo ngoài khơi, nơi có những rặng đá ngầm. đặc thù hải dương Hạ Long, Khánh Hoà, Phan Thiết, Phú Quốc là nơi sắm thấy rộng rãiThịt Ốc này là mối cung cấp thực phẩm nhiều dinh dưỡng, phổ biến protein, axit amin cần thiết cho mức độ khỏe. Cũng như một số khoáng chất kali, sắt, magiê, phốt pho, đồng, selen với Vitamin

Mua ốc gai ở chỗ nào tại TPHCM

Anh chị em nên sắm tới những địa chỉ kinh doanh hải sản đáng tin cậy. Để bảo đảm mua được ốc tiến công bắt tự dưng và được bảo vệ trong điều kiện phù hợp. Duy trì trạng thái còn sống.

Vỏ của bọn chúng vừa to vừa cứng cáp như một cục xương sở hữu nhiều gai và mang 7 tầng xoắn ốc. miệng của chúng tròn. Ốc gai còn sở hữu tên hotline khác là ốc sư tử do các cái gai bên trên vỏ của chúng lủa tủa xung quanh trong giống mang chiếc bờm của nhỏ sư tử.

Tại công ty Kim Đông Hy, ốc gai được thu sắm hằng ngày nên mang thể thỏa mãn nhu cầu đáp ứng nhu cầu của các bạn cũng như các nhà hàng, vô cùng thị. Đảm bảo ốc tươi ngon 100% khi giao hàng.Nguồn gốc: ốc thu tìm trong khoảng các vùng biển miền Trung

Giá của ốc gai bao nhiêu 1kg ?

Tùy vào mỗi mùa mà giá ốc gai với thể đổi thay, chao đảo từ 180.000 – 400.000đ/kgNngày nay giá cung cấp tại công ty mang mức :

350.000đ/kg

Xuất xứ: đánh bắt cá tại lãnh hải miền TrungQuy cách: mặt hàng sống 100%.

Ốc này tương đối hiếm và giá cũng không phải phải chăng nên ít bên hàng thủy hải sản sẵn sàng đầu tư nhập hàng.

Chúng tôi đã ship hàng đến tận nơi cho khách hàng trên địa bàn thành thị HCMỞ các thị thành trong toàn nước sẽ có chuyển hàng nhanh trong ngàyRất ao ước được dùng cho quý khách!

Ốc gai thổi nấu gì ngon ?

Ốc này nấu gì ngon? với nhiều túng bấn quyết chế biến khác nhau như nướng, luộc, xào tỏi, hấp gừng, trộn gỏi, nhưng thông thường nhất là ăn nướng hoặc luộc, vừa thơm ngon, vừa thuận lợi.

Xem thêm: Cách Nấu Lagu Sườn Non Nước Dừa Ngon Mê Man Ngày Nắng Sang, 2 Cách Nấu Lagu Sườn Heo Non Ngon, Đậm Đà Nhất

Do bên cạnh hình kềnh càng mà đa dạng người hay ngại chế tao ốc sợi thành những món ăn uống khác nhau, vấn đề đó gián tiếp khiến cho các công thức bào chế ốc sợi trong cuộc sống thông thường bị hạn chế.

Dưới đây công ty chúng tôi sẽ giới thiệu đến Các bạn 1 số món ăn khá cầu ký một tí. Để tạo sự đa dạng và phong phú cho món của Anh chị em.

Ốc gai trộn gỏi

Nguyên liệu: Ốc 2 con cỡ to (size 2-3 con/kg), Hành tây một củ, Hành tím 5 tép, mùi tàu, quê, húng và sả, Cà rốt một củ, Chanh, tỏi, ớt, tuyến phố, nước mắm

Cách làm:Ốc khiến sạch, luộc chín, bóc lấy ruột rồi cọ sạchRuột ốc thái lát mỏng mảnh vừa ănHành tây cắt lát mỏng mảnh ngâm qua nước đá, cà rốt cắt sợi, hành tím thái mỏng. Hương thơm tàu, quế, húng và sả thái nhỏPha nước trộn gỏi gồm: 3 thìa súp nước cốt chanh: một,5 thìa bột canh đường: 50% thìa canh muối: một ít tiêuTrộn hỗn tạp ở bước 4 sở hữu hành tây, hành tím, cà rốt, sả cùng ốc. Sau lúc trộn hầu hết thêm quế và húng rồ bày ra đĩaỐc trộn gỏi chua chua, giòn giòn là món ăn hết sức lôi cuốn. Vị ngọt ốc phối hợp với hương thơm của những cái rau trộn làm cho món gỏi càng trở nên đậm đà.

*

Ốc tua nướng mỡ hành. Cách chế tao ốc gai? làm món ngon tự ốc gai tại nhà bạn biết chưa?

Nguyên liệu: Ốc (Tùy vào số tín đồ mà chuẩn bị lượng ốc phù hợp), Hành khô, hành lá, muối hạt chanh hoặc tương ớt,

Cách làm:Ốc cọ sạch, ngâm vào trong nước vo gạo thả vài lát ớt để cái bỏ không bẩn phần cat còn ứ đọng lạiHấp ốc qua khoảng chừng 15 phút nhằm ốc chín sơHành khô đập dập, băm nhỏ, hành lá thái nhỏĐun dầu nóng già thì tắt bếp, mang lại hành vào đảo đều rồi đổ ra bátỐc sau khi hấp cái bỏ phần vảy ốc, xúc hành mỡ chảy xệ rưới lên. Nướng trên bếp than hoa tới khi vỏ ốc cháy xém, mang mùi thơm là được. sở hữu thể rắc thêm lạc giã sơ để nâng cao hương vị món ăn.

3. Ốc gai nướng nước mắm

Nguyên liệu: Ốc , Nước mắm, Ớt, con đường, giấmCách làm:Ốc cọ sạch bỏ vào nồi luộc vừa chín tới thì tắt bếpLấy phần thịt ra khỏi vỏ ốc, loại bỏ đi phần ruột mềm white color bao lòng vòng. Rước phần thịt dai, thái thành từng lát vừa ăn và cho lại vào trong vỏ ốcPha nước mắm chua ngọt gồm mắm, ớt, đường, giấm sao cho với vị cay, mặn vừa mồmNướng ốc trên bếp than hoa, khi ốc bắt đầu nóng lên, chan gần như nước mắm đã pha lên làm thịt ốc. Chờ tới khi nước mắm ngấm .giết mổ ốc săn lại và đưa sang color vàng. Hương thơm thơm đặm đà của nước mắm khởi đầu tỏa ra là món ăn đã hoàn thiện.

Ốc gai , ốc sợi đỏ chào bán tại chi Hải sản

Ốc là nguồn cung cấp dinh chăm sóc Protein, và nhiều axit amin cần thiết cho sức khỏe, Kali, vi-ta-min E ( Alpha Tocopherol), sắt, magiê , phốt pho, đồng và Selen. Phải nên chú ý vì hàm lượng Cholesterol cao, cần tiêu dùng đủ lượng giảm thiểu lạm dụng.

Các bạn đang xem bài xích viết Ốc gai của doanh nghiệp Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088

Chúng tôi cam kết cung ứng hải sản tươi sống tới tay người dùng, sở hữu căn nguyên hải sản xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.