Ốc mùi hương được mệnh danh là "nữ hoàng ốc" trong toàn bộ các một số loại ốc biển mà không một số loại ốc nào rất có thể sánh bằng. Thịt ốc mừi hương ngon, giòn, ngọt với hương thơm rất đặc trưng không lẫn vào đâu được. ốc hương còn tồn tại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều đạm, các loại vi-ta-min B và xuất sắc cho hệ tiêu hóa. Hãy thuộc huyenthoaics.com điểm danh phần đông món về ốc hương thơm ngon độc nhất vô nhị nhé!

1. Ốc hương thơm hấp sả

Ốc hương thơm hấp sả là món ăn cuốn hút không chưa đến dân nhậu nhưng còn là việc kết nối giữa những thành viên vào gia đình. Ngồi quây quần cùng mọi người trong nhà và trải nghiệm đĩa ốc hương hấp sả giữa loại trời thu đông mát lạnh quả là quá tuyệt vời.Ốc hương thơm được nấu chín thơm ngát, dậy hương thơm thơm, ốc hương giữ được độ giòn dai với hương vị đặc thù của mình. Đâyquả là một món ăn uống rất tuyệt đối hoàn hảo để chiêu đãi anh em, bạn bè hay gắn bó với gia đình cùng nhau trải nghiệm những chú ốc mừi hương ngon vào phần đông ngày vào ngày cuối tuần thì liệu có còn gì khác tuyệt vời hơn.

Bạn đang xem: Ốc hương làm gì ngon

*

Ốc hương cháy tỏi

4. Ốc hương xào me

Ốc hương xào me là món ăn độc đáo, lạ miệng lại rất thơm ngon với kích say mê vị giác. Ốc hương được xào chìm trong phần nước sốt me mặn mà thơm ngon, vừa duy trì được hương vị tươi ngon vốn có, vừa thấm đẫm vị sốt hơi chua chua ngọt ngọt. Chút ớt tươi the cay kích ưng ý vị giác sẽ làm bạn phải vừa ăn vừa đề xuất xuýt xoa khen ngon đấy.Đây chắc chắn rằng sẽ là món ăn lôi cuốn khiến bọn họ không thể ngừng tay thưởng thức, lại triển khai vô cùng đơn giản, phù hợp cho đông đảo gia đình.

*

Ốc hương xào me

5. Ốc hương thơm xào bắp (ngô)

Ốc hương xào bắp mang mùi vị thơm ngon phệ ngậy và khôn xiết dễ ăn, luôn luôn gây nghiện do sự kết hợp lạ mắt giữa bắp cùng thịt ốc tươi ngon hấp dẫn đến fan ăn.Ốc mùi hương tươi giòn mang đến mùi vị đặc thù ăn kèm với đa số hạt bắp thanh ngọt được xào chín mềm, lúc ăn chúng ta sẽ cảm thấy được mừi hương béo ngậy tự bơ với mùi thơm đặc thù của tỏi, vị ớt thì cay the dịu đầu lưỡi.Món ốc này rất thích hợp cho hầu hết bữa hội họp cùng đồng đội nhâm nhi thưởng thức, uống cùng rất bia hoặc rượu chát đỏ thì chính xác là xuất sắc.

*

Ốc hương thơm xào bắp

6. Ốc mùi hương sốt trứng muối

Ốc mùi hương cháy tỏi, ốc hương rang muối xuất xắc ốc mùi hương rang me,... Phần đông là hầu như món ăn uống được không ít người yêu thương thích, nhưng chắc chắn rằng khi nghe thương hiệu ốc hương sốt trứng muối bột thì vô cùng độc đáo phải ko ạ? Yên tâm đi món ốc mùi hương sốt trứng muối sẽ không còn làm bạn thất vọng đâu, tin tôi đi.Ốc hương thơm giòn ngọt được sốt chìm ngập trong trứng muối bột tán nhuyễn hòa thuộc tỏi ớt phi thơm, dâng lên mùi bơ lớn ngậy thơm phức mũi. Sự hòa quyện của hương thơm và vị trứng muối bùi béo, mặn mặn cùng vị bơ phệ thơm phủ bên cạnh lớp vỏ từng con ốc làm món nạp năng lượng tỏa ra mức độ hút khó cưỡng.

*

Ốc hương sốt trứng muối

7. Ốc mùi hương xào sả ớt

Nếu sẽ là tín đồ của các món ốc ngon, thì tuyệt vời và hoàn hảo nhất không thể bỏ dở món ốc mùi hương xào sả ớt rất ngon và cực kì đơn giản, hấp dẫn đến lạ thường.Ốc mùi hương xào sả ớt mang về cho chúng ta hương vị thơm ngon, mùi ớt cùng sả thơm thoang thoảng, thịt ốc xào vừa chín tới siêu mềm, vẫn giữ lại được độ giai giòn ngon và chắc thịt, ngấm đều các gia vị lên từng bé ốc.Chúng ta có thể chấm ốc hương xào sả ớt kèm với nước mắm gừng, nước mắm nam ngư ớt xả tắc hoặc là cùng với muối ớt xanh cùng mù tạt để món ăn thêm dậy mùi thơm ngon thu hút và rất là lôi cuốn nhé!

*

Ốc mùi hương xào xả ớt

8. Ốc hương thơm rang muối

Ốc hương thơm rang muối bột hẳn là sẽ quá thân quen với các tín vật sành ăn, là món ăn cực lôi cuốn cuốn hút và bắt mắt từ cái nhìn đầu tiên. Đĩa ốc được bày ra tô ngào ngạt mừi hương thơm vị ốc, lớp muối áo bên ngoài từng bé ốc khô thơm, cay cay, mặn mặn kích mê say vị giác!Bạn có thể ăn kèm ốc cùng với một ít muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh thêm một ít rau răm nữa mang đến món nạp năng lượng thêm phần hấp dẫn.

Xem thêm: 35 Món Bánh Mì Con Cua Phô Mai, Cách Làm Bánh Mì Ngọt Mềm Tạo Hình Cua

*

Ốc hương rang muối.

Mẹo khi chọ ốc hương

Để có thể bảo quản ốc mùi hương ngon lâu nhất thì thứ 1 ngay từ khi mua cũng ta buộc phải lựa chọn những con ốc ngon và giỏi nhất. Ốc ngon buộc phải là ốc còn sống, khoẻ mạnh. Cách dễ dàng và đơn giản nhất để nhấn biết đó là ngửi hương thơm xem nhỏ nào đã chết con nào còn sống.

Khi chọn lọc nên chăm chú chọn ốc hương hãy chọn có màu vàng, kiêng những nhỏ ốc hương có màu trắng bệch (đây là những nhỏ ốc đã bị chết). đề xuất chọn những bé ốc hương có vỏ không tính lành lặn, ko sứt mẻ. Ốc hương thơm tươi ngon thì bảo quản ốc cũng sẽ được lâu.Một đặc điểm đặc biệt giúp nhận ra được ốc hương ngon hay không nằm ở đoạn mày của nhỏ ốc hương. Nếu như như mày ốc nằm ngay sát mép không tính thì đó bắt đầu là ốc khỏe, mập ngược lại thì không.

Trên đấy là toàn bộ bài viết giới thiệu mang lại mọi bạn những món ngon từ ốc hương mặn mà hương vị lôi cuốn cho thực đơn gia đình thêm hoặc các buổi liên hoan vào buổi tối cuối tuần thêm đa dạng mà lại cực kì đơn giản và dễ triển khai ngay tận nhà mà người nào cũng có thể làm được. Chúc mọi người dân có những món ngon duy nhất từ ốc hương nhé!