Ốc xào sa tế luôn luôn là chủ đề rất đáng bàn thảo của các tín đồ siêu thị và nói đến ốc thì tất cả vô vàn những món ăn ngon để chúng ta thưởng thức. Tất cả món hấp sả, món xào tỏi, xào bơ, rang muối, rim me,….Mỗi vùng miền cũng trở thành có những phương pháp chế đổi thay ốc không giống nhau với hương vị đặc trưng. Hôm nay, chúng tôi sẽ share với các bạn công thức 2 món ốc là ốc lác với ốc cà na chỉ cần 2 bước chế biến đơn giản.

Bạn đang xem: Ốc hương xào sa tế


*

Ốc xào sa tế


Cách làm cho ốc lác xào sa tế

Ốc lác đều không còn xa lạ với bọn chúng ta, tuy nhiên, cách sản xuất ốc lác xào sa tế thì không phải ai cũng biết. Tuy nhiên cách bào chế rất đơn giản nhưng cũng cần lưu ý thực hiện nay đúng các bước để cho ra đĩa ốc lác ngon chuẩn vị nhé. Hãy xem thêm công thức xào ốc lác sa tế của công ty chúng tôi ở ngay bên dưới.

Nguyên liệu chuẩn bị

Ốc lác kế bên xào sa tế còn được nghe biết với những cách chế biến khác như xào sả ớt, xào bơ tỏi, xào chuối xanh,….Trong đó, ốc lác xào sa tế là món ăn được yêu dấu hơn cả. Để sản xuất ốc xào sa tế với vật liệu là ốc lác, hãy chuẩn bị những vật liệu như bảng bên dưới đây:

Nguyên liệu

Số lượng

Ốc lác500g
Gừng, sả, ớtTùy theo khẩu vị
Tỏi, chanhTùy theo khẩu vị
Sa tế, tương ớt, nước mắmTùy theo khẩu vị
Đường, bột ngọt, dầu ănTùy theo khẩu vị

> chúng ta có thể mua một trong các 3 loại sa tế bên dưới đây:



Sa Tế Cay ATK
*

Sa Tế Dừa ATK
*

Sa Tế Tôm ATK
*

Nguyên liệu xào ốc lác


Các bước làm ốc lác xào sa tế

Bước 1: Ốc sau khoản thời gian mua về lấy ngâm cùng với nước vo gạo để loại trừ cát bẩn trong ốc. Sau đó luộc cùng rất một vài nhánh sả, một ít gừng và lá chanh, khi nước sôi thì tắt bếp và xả ốc với nước lạnh, như vậy để giúp đỡ mónốc xào sa tế ngon hơn.


*

Luộc ốc với sả cùng gừng


Bước 2: Phi thơm tỏi, ớt và sả với một chút dầu ăn, tiếp theo sau cho lá chanh cùng các gia vị đã chuẩn bị, khuấy phần đa rồi đổ ốc vào xào cùng với lửa lớn. Không để ốc trên phòng bếp quá lâu sẽ khiến ốc bị dai. Tiếp đến cho ốc ra đĩa, tô điểm thêm một chút ít rau thơm với thưởng thức.

Xem thêm: Cách Ướp Dui Gà Nướng Mật Ong Thơm Phức, Vàng Óng, Cách Làm Gà Nướng Mật Ong Thơm Phức, Vàng Óng


*

Xào ốc chín cho tới và trình diễn ra đĩa


Video giải đáp xào ốc lác:
Món Ăn Ngon - ỐC XÀO SA TẾ cay thơm và ngon ghê

*
Watch this video clip on YouTube

Cách có tác dụng ốc cà mãng cầu xào sa tế

Món thứ hai là ốc cà na, thời hạn chế biến cũng chỉ gần đầy 20 phút và nguyên liệu cũng tương đối đơn giản. Món ăn uống này vốn xuất hiện thêm ở rất nhiều các tiệm nhậu cũng như những hàng ăn vặt vỉa hè. Nếu bạn có nhu cầu tự tay sản xuất món ốc cà mãng cầu xào sa tế ngon như quanh đó hàng thì hãy theo dõi ngay cách chế tao mà chúng tôi share dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

Với món ốc xào sa tế là ốc cà na thì các nguyên liệu cần sẵn sàng cũng rất dễ dàng kiếm, tùy ở trong vào khẩu vị mỗi cá nhân mà chúng ta cũng có thể điều chỉnh nguyên vật liệu sao cho tương xứng nhất.

Nguyên liệu

Số lượng

Ốc cà na300g
Tương ớt, sa tếTùy theo khẩu vị
Ớt hiểm, sảTùy theo khẩu vị
Sốt nêm giết mổ heo, muốiTùy theo khẩu vị
Dầu điều, đườngTùy theo khẩu vị

> lưu giữ ý: nên chọn một trong các sản phẩm sa tế tiếp sau đây của A Tuấn Khang để hương vị thêm đúng điệu:



Sa Tế Cay ATK
Sa Tế Dừa ATK
Sa Tế Tôm ATK
*

Nguyên liệu xào ốc cà na


Các bước làm ốc cà na xào sa tế

Bước 1: Đem ốc đem rửa sạch cùng với nước những lần hoặc dìm nước trong khoảng khoảng 30 phút. Tiếp nối với ra trộn mọi các nguyên vật liệu gồm: Tương ớt, sa tế, ớt hiểm, sả đập dập, muối, dầu điều, đường. Ướp ốc khoảng tầm 20 phút đến ốc ngấm phần đa gia vị.


*

Sơ chế vật liệu ướp ốc


Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đến ốc vào xào cho tới khi chín hồ hết thì tắt bếp và đã cho ra đĩa thưởng thức.


*

Xào ốc cà na


Video share cách làm ốc cà mãng cầu xào sa tế:


ỐC CÀ na XÀO SA TẾ SẢ SIÊU CAY NGON TUYỆT

*
Watch this video on YouTube

Với 2 công thứcốc xào sa tế này, hãy bắt tay chế biến ngay để có món mới thật lôi kéo mời các bạn vào dịp cuối tuần nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và hẹn gặp gỡ lại trong các chuyên mục share công thức thổi nấu nướng tiếp theo. Chúc bạn thành công xuất sắc và nhớ là theo dõi chúng tôi tại: https://huyenthoaics.com/ để sở hữu được nhiềy tuyệt kỹ nấu tiêu hóa hơn nữa!


trở lại trang trước

Your comment


bấm chuột vào trên đây để hủy trả lời.

Bài viết mới




CÁCH LÀM NGHÊU HẤP SA TẾ ĐƠN GIẢN NHẤT


Nghêu hấp sa tế – giữa những món thủy hải sản hấp được hâm mộ nhất. Nhiều người đang muốn tự bào chế món nghêu hấp với sa tế theo phong cách Thái lôi kéo ngay trên nhà? Vậy thì, đó chính là bài viết dành mang đến bạn. Hãy cùng xem thêm công thức làm nghêu hấp <…>



CÁCH ƯỚP ĐỒ NƯỚNG SA TẾ NGON CHUẨN VỊ


Cách ướp vật nướng sa tế là 1 trong những công thức được tiếp tục sử dụng tại những buổi tiệc tùng, hẹn hò gặp mặt của gia đình, các bạn bè. Còn điều gì khác tuyệt vời hơn hết nhóm bạn cùng nhau nhâm nhi hầu như món ăn uống thơm lừng? Vậy còn chần chờ gì nữa nhưng <…>



HƯỚNG DẪN LÀM MÓN LẨU ẾCH SA TẾ ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ


Cách nấu nướng lẩu ếch sa tế như thế nào để có một những món ngón chiêu đãi mái ấm gia đình cùng hưởng thụ vào phần nhiều ngày mưa? Hãy thuộc A Tuấn Khang search hiểu cụ thể cách đun nấu lẩu ếch sa tế qua nội dung bài viết dưới phía trên nhé. Nguyên liệu sẵn sàng nấu lẩu ếch sa tế <…>



CÁCH LÀM CÁ NGỪ NƯỚNG SA TẾ CAY NGON CHUẨN VỊ


Cá ngừ nướng sa tế cùng với vị ngon ngọt của cá, vị cay cay của ớt, chút thơm của tiêu tất cả lớp vỏ giòn rụm với phần làm thịt cá sạch trơn tươm đó là món ngon đã đưa lòng biết bao người. Nếu như muốn chế biến đổi món ăn này để chiêu đãi cho anh chị <…>


GẶP THẮC MẮC,CẦN CHÚNG TÔI HỖ TRỢ ?


Những câu hỏithường gặp


Liên hệvới bọn chúng tôi


VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN