Sau 40 năm nổi tiếng với món phở trườn tái lăn thì vào đầu tháng 8 này, ông Thìn sẽ trình làng một món new mà ông cũng khá tâm huyết, đó đó là phở bò sốt vang.


Nhắc đến phở Thìn Lò Đúc, những người sành ăn và hâm mộ món phở ở Hà Nội chắc hẳn sẽ nghĩ tức thì đến phở bò tái lăn. Suốt 40 năm nay, kể từ khi bắt đầu khởi nghiệp ở số 13 Lò Đúc, nhiều lần tham dự những hội nghị giỏi chương trình về ăn uống, rồi mang danh tiếng phở Thìn Lò Đúc đến tận Tokyo (Nhật Bản) tốt khi mở cơ sở thứ 2 ở Hoàng Ngọc Phách (Hà Nội)..., ông Thìn cũng chỉ phân phối duy nhất 1 món là phở trườn tái lăn.

Bạn đang xem: Phở bò tái lăn

Bởi vậy nên, tin tức về việc phở Thìn Lò Đúc sẽ tạo ra mắt một món "huyền thoại" thứ 2 là một điều cực kỳ bất ngờ đối với cộng đồng ẩm thực với những người hâm mộ phở ở đây. Đó đó là món: phở trườn sốt vang.

Xem thêm: Top 3 Cách Ướp Cá Lăng Nướng Hấp Dẫn, Thơm Nức Mũi, Mách Bạn Cách Làm Món Cá Lăng Nướng Ngon Tại Nhà



Theo tin tức trên trang page của phở Thìn Lò Đúc, mặt cạnh món phở bò tái lăn thì ông Thìn còn có một món trung tâm đắc là phở trườn sốt vang. Trước đây, ông chưa từng bán món này và số người từng được thưởng thức cũng không nhiều. Ông Thìn thường chỉ nấu cho bạn bè cùng người thân thưởng thức mà lại thôi.



Nói về phở Thìn Lò Đúc, xưa nay vốn vẫn nổi danh với món phở trườn tái lăn.Thịt bò được xào tái qua trước cho ngấm đẫm gia vị đề nghị ăn khác hoàn toàn với những loại phở khác. Nước cần sử dụng cũng đậm đà và đặc biệt nhất là bát phở thì luôn luôn ngập đầy blue color của hành.

Với những đặc điểm trên, chắc hẳn cũng sẽ có rất nhiều người tò mò và hiếu kỳ về sơn phở sốt vang của phở Thìn Lò Đúc. Liệu gồm phải kiểu nước sử dụng đậm đà với thật nhiều hành? Sẽ là một tô sốt vangthơm ngậy hương thơm bò, gân, rượu vang quyện với thảo quả như lời đồn xuất xắc không?




Phở Thìn Lò Đúc

Địa chỉ: 19B Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa, Hà Nội

Thời gian mở cửa: 6h - 20h30

Giá cả: 60k/bát


Phở Thìn Lò Đúc bao gồm thêm cơ sở mới với diện mạo mới toanh, khách đông nườm nượp và luôn trong tình trạng hết mặt hàng

coi theo ngày ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 mon mon 1 mon 2 mon 3 tháng tư Tháng 5 mon 6 tháng 7 tháng 8 tháng 9 tháng 10 tháng 11 tháng 12 20222021202020192018 coi