(huyenthoaics.com) – rau càng cua được đánh giá là nhiều loại rau giàu dinh dưỡng và tốt nhất có thể cho sức khỏe. Nếu như bạn còn chưa chắc chắn cách chế biến các món ngon từ rau củ càng cua thì thật sự thiếu thốn sót đấy nhé!
Rau càng cua trộn làm thịt bòCanh rau càng cua giết bằmCanh rau củ càng cua rong biểnRau càng cua xào tỏiRau càng cua trộn trứngNước ép rau càng cuaGỏi rau càng cua dầu giấmNộm rau củ càng cua cá mòi hộp

Có thể nói với siêu thị nhà hàng Việt, danh sách những loại rau củ thơm ăn cùng vô cùng nhiều mẫu mã và rau càng cua chính là một trong các đó. Đặc biệt, rau càng cua không chỉ được dùng làm nguyên liệu của nhiều món ngon, mà tác dụng của rau củ càng cua còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật như cảm, ho hen, ăn uống không tiêu, tăng tiết áp…

Chính vì chưng thế, hãy thử “biến tấu” 8 những món ngón từ rau xanh càng cua theo công thức sau đây để bồi dưỡng cho mái ấm gia đình nhé.

Bạn đang xem: Rau càng cua nấu gì

1. Rau củ càng cua trộn thịt bò

Thịt bò ướp đậm đà, xào thơm phức quấn với chút vơi từ rau xanh càng cua giòn giòn, nạp năng lượng lạ miệng cùng không ngán ngấy chút nào!

1.1 Nguyên liệu

Rau càng cua: 100gThịt bò: 200g Hành tím, tỏi và ớt băm nhỏChanh, đường, tiêu, dầu ô liu

1.2 biện pháp làm rau càng cua trộn thịt bò

Rau càng cua cọ sạch, vẩy thật ráo nước với xếp ra dĩa. Cho dầu với tỏi băm vào chảo, phi thơm rồi xếp thịt bò đang thái mỏng manh vào xào. Bạn nên xào thịt trườn với lửa to, đến lúc thịt vừa chín tới thì trút ra dĩa.Cho đường, chanh vào một chiếc chén rồi khuấy đều cho đường tan. Thường xuyên cho hành tím với ớt đang băm nhỏ vào tất cả hổn hợp chanh, đường. Thêm khoảng tầm 3 thìa dầu ô liu vào tất cả hổn hợp trên là tất cả nước nóng trộn. Bỏ thịt trườn đã xào lên trên mặt dĩa rau, rưới hỗn hợp nước sốt và rắc thêm một ít tiêu vào cho thơm. Sau đó, trộn các thành phần hỗn hợp này lại bạn sẽ có được món gỏi rau càng cua trộn thịt bò thơm ngon, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt cùng độ giòn của rau củ càng cua sẽn mang đến cho bạn một món tiêu hóa miệng.

2. Canh rau củ càng cua giết bằm

Rau càng cua non chua chua, nấu cùng nhau với làm thịt bằm mềm ngọt hứa hẹn đưa tới món canh rau càng cua thịt bằm thanh mát, giải nhiệt độ hữu hiệu.

Xem thêm: Tiết Lộ 3 Cách Làm Rau Câu Bánh Flan Bùi Béo, Thơm Ngon, Rau Câu Bánh Flan Hương Nhiều Hương Vị Thơm Ngon


3. Canh rau càng cua rong biển

Canh rong biển cả nấu đậu hũ non ngọt mát, kết hợp thêm chút rau xanh càng cua thì ngon không còn ý!

4. Rau xanh càng cua xào tỏi

Rau càng cua chua giòn xào với tỏi thơm phức – món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn, “đưa cơm”.

Lưu ý: Bạn không nên xào rau xanh càng cua vượt kĩ vày sẽ làm mất màu xanh da trời và độ giòn của rau.

5. Rau củ càng cua trộn trứng

Nếu đang lên thực đối kháng để “tới đích” nạp năng lượng kiêng, giảm cân thành công, rau xanh càng cua trộn trứng là gợi ý bạn buộc phải thêm ngay vào đấy!

6. Nước ép rau càng cua

Ngày oi nóng, mệt nhọc mỏi, mong mỏi tìm một thức uống thanh nhiệt, giải khát thì đừng làm lơ nước ép rau càng cua.

7. Gỏi rau củ càng cua dầu giấm

Không đề nghị phải sẵn sàng nhiều vật liệu cầu kì, kết hợp rau càng cua với vài ba trái cà chua bi, giấm gạo cùng chút dầu ô liu là bao gồm ngay món gỏi rau càng cua dầu giấm hấp dẫn.

8. Nộm rau xanh càng cua cá mòi hộp

Nộm rau củ càng cua cá mòi – hòa quyện tuyệt vời và hoàn hảo nhất cái hơi chua chua của rau củ với vị bùi lớn của cá, lạ mà ngon!

Nếu vẫn thèm vị rau xanh càng cua nhưng chưa chắc chắn chế đổi mới món gì mới lạ, thơm và ngon thì 8 công thức dễ dàng trên đây sẽ “trợ giúp” mang lại bạn. Chúc bạn sẽ “trổ tài” thành công để chiêu đãi cả nhà nhé.