Cách làm cho rau muống xào giết thịt bò là món ăn khá thân quen với bữa ăn từng ngày nhưng rất nhiều chị em vẫn không dám lạc quan rằng biện pháp chế biến của bản thân đúng chuẩn. Lý do là vì chưng dù triển khai nhiều lần tuy vậy món nạp năng lượng này đôi khi không được lôi kéo như nạp năng lượng ngoài hàng hoặc ở các đám cỗ.

Bạn đang xem: Rau muống xào thịt bò

Tình trạng thịt trườn bị dai, không giữ lại được độ ngọt hay rau xanh muống rạm đen, không xanh giòn xảy ra khá nhiều. Vì sao của vấn đề này từ bỏ đâu thì nhiều vô kể chị em lại không nắm rõ được để rất có thể cải thiện. Vậy hãy để bài viết dưới phía trên giúp người mẹ giải quyêt những vấn đề này. Chắc hẳn rằng với công thức chuẩn chỉnh cho món rau củ muống xào làm thịt bò để giúp cho chị em không ít trong bài toán tự tin chinh phục món ăn này đấy!


NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm thịt trườn xào rau muống

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 300grRau muống: 1 mớTỏi: 2 củGia vị: nước mắm, bột nêm, đường, hạt tiêu xay, dầu ăn.

Cách làm thịt trườn xào rau xanh muống

Công thức chế tao món rau củ muống xào thịt trườn như sau:


Bước 1: Sơ chế giết bò

Thịt bò sau khoản thời gian mua về, người mẹ hãy rửa sơ qua 1 lần nước sạch. Sau đó, ngâm trong với rượu trắng khiến cho mùi hôi của thịt trườn được khử bớt.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Tương Bần Ngon Nức Mũi Người Nhà, Thịt Kho Nước Tương Giấm

Rửa kỹ lại cùng với nước cho sạch rượu và chất nhờn không sạch từ thịt bò thôi ra nếu có. Sau đó, mang thái thành các miếng mỏng mảnh dài vừa phải. để ý là đề nghị thái theo như đúng thớ thịt nhằm khi ăn thịt bò không bị dai.


*
*

Lưu ý khi làm cho thịt bò xào rau củ muống

Cách để rau muống được xanh và giòn rộng khi xào thuộc thịt bò

Nhiều chị em vướng mắc không biết làm cụ nào để cho rau muống không trở nên thâm đen, dẻo quẹo khi xào với làm thịt bò. Tuyệt kỹ dành cho chị em trong vụ việc này là:

Rau muống mang lại luộc sơ qua trong một nồi nước sôi, vớt ra trụng sang 1 lần nước lạnh. Như vậy, rau củ muống sẽ thêm giòn với xanh.Để mang lại rau muống ráo ráo bớt nước rồi mới đem xào bên dưới ngọn lửa to.

Tham khảo: phương pháp làm thịt bò xào ngó sen lạ miệng

Lời kết

Trên đấy là công thức chuẩn cho món rau củ muống xào thịt trườn mà các đầu bếp tại nhiều nhà hàng quán ăn nổi tiếng thường xuyên áp dụng. Đừng quên theo dõi chăm mục những món ngon hàng ngày để cập nhật những bí quyết nấu ăn uống mới nhất. Chúc các cô gái thành công cùng với món ăn uống này!