Sườn Non cừu Sả Ớt - món tiêu hóa dễ làm, cho dở cơm gia đình. Phương pháp làm sườn non cừu sả ớt đối kháng giản, nóng hổi, giết mềm, thấm đậm gia vị, ăn lẫn với cơm nóng nữa là ngon hết sẩy. Lưu lại bí quyết làm sườn chiên sả ớt này để sở hữu dịp đổi mới khẩu vị cho các bạn nhé.

Bạn đang xem: Sườn xào sả ớt cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình

*

Ớt 1 Trái

Sả 5 Cây

Sườn non 500 Gr

gia vị hạt nêm 3 Muỗng coffe

Dầu ăn 3 muống nêm canh

Tỏi 3 Tép

Tiêu một nửa Muỗng cà phê

nước mắm 2 Muỗng coffe

gia vị mì chính 1 Muỗng cà phê


chuẩn bị làm sườn cừu sả ớt: Sườn rửa sạch với nước muối, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn cùng với 2 muỗng cafe hạt nêm, một nửa muỗng cà phê tiêu với 2 muỗng coffe nước mắm ngon trong tầm 20 phút.


*
*

*

Xem thêm: 1Kg Cá Hồng Khô Ngon - Cá Hồng Một Nắng Đồ Sơn

giải pháp làm sườn cừu vàng: làm nóng 3 muỗng canh dầu nạp năng lượng trong chảo, cho sườn vào chiên cùng với lửa vừa. Đến khi sườn chín xoàn thì kéo ra đĩa, nhằm riêng.


*
*

Phần dầu ăn còn lại trong chảo, thanh lọc qua giấy thanh lọc dầu ra 1 chén riêng. Kế tiếp rửa sạch sẽ chảo, liên tục làm rét chảo với một muỗng canh dầu ăn uống đã thanh lọc rồi mang đến tỏi, sả cùng ớt vào xào thơm.


*

giải pháp làm sườn cừu sả ớt: Xào sả cùng tỏi với lửa vừa, đến khi phần sả với tỏi làm việc mép chảo bước đầu chuyển color vàng. Thì trút sườn vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt. Đảo sườn cho đến lúc thấy các sợi sả chuyển màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp.


Món sườn cừu sả ớt đơn giản, ngon cơm, rất đơn giản làm tại nhà. Cách làm sườn non chiên sả ớt thâm nhập đậm vị thích hợp đổi vị mang đến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Ăn sườn rán sả ớt thuộc ít dưa leo, xà lách tươi mát vẫn ngon hơn nhiều.