Món làm thịt heo cừu giòn nóng chua ngọt cùng với nước sốt chua ngọt vừa miệng, sánh dẻo dính sền sệt vào từng miếng thịt theo tẩm bột chiên vàng rộm khiến ai ai cũng ngây ngất khi đầu tiên nếm thử.

Bạn đang xem: Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt

Vậy chúng ta hãy nhanh tay cùng nhân loại Ẩm Thực vào phòng bếp và cùng học cách làm món thịt heo rán giòn nóng chua ngọt mới mẻ và lạ mắt này ngay lập tức nhé!

*
Món làm thịt heo cừu xóc tỏi giòn tan lạ miệng
Nguyên liệu làm món làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt bắt đầu lạ:200g làm thịt lợn thăn.1/2 muỗng coffe tiêu.1 muỗng cà phê muối.1 thìa rượu chuyên dùng để nấu ăn.1/4 thìa cà phê. đường.5 miếng gừng đập dập.Dầu nhằm chiên.Nguyên liệu phần bột chiên:50gr bột mì.50gr bột bắp.100ml nước.1/4 muỗng cafe bột nở.Nguyên liệu phần nước sốt:4 thìa sốt cà chua.1/2 muỗng dầu ăn.4 muỗng đường.2 muỗng cà phê giấm gạo hoặc 1 muỗng nước cốt chanh.1/4 muỗng cà phê muối.1/2 cốc nước nóng + 1 muỗng coffe hành lá cắt nhỏ tuổi và 1 muỗng coffe gừng cắt nhỏ.1/2 muỗng bột bắp + 1 thìa nước.Cách làm món giết thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt mới lạ:

Bước 1:

Cắt giết mổ thành dải nhỏ dày khoảng tầm 1,5 cm, ướp cùng với muối, tiêu, một chút ít gia vị trong vòng 10 phút.

Xem thêm: 50 Sắc Thái Tóc Nâu Tây Khói Đẹp Nhất Năm 2022, Tóc Màu Nâu Khói Là Màu Gì

*
Cắt thịt thành dải bé dại dày rồi ướp cùng gia vịChuẩn bị một cái bát lớn, cho tất cả hỗn đúng theo bột rán vào, khuấy đầy đủ tránh vón cục.Cho giết vào trộn đều.
*
Trộn đều hỗn hợp bột chiên rồi xếp thịt vào trộn

Bước 2:


Làm lạnh dầu trong chảo, cho một đầu đũa vào, trường hợp thấy sủi bọt bong bóng thì dầu đã đạt được độ nóng.Thả mỗi một khoanh thịt vào chiên đến khi rubi giòn.Vớt ra nhằm ráo dầu.
*
Đun sôi dầu rồi bỏ thịt vào chiên vàng

Bước 3:

Cho dầu nạp năng lượng vào, thêm nước sốt cà chua, đun đến khi thấy sôi li ti.
*
Cho dầu ăn vào, thêm nước nóng cà chua, đun sôiĐổ hành lá, gừng, nước cùng các nguyên liệu còn sót lại vào, hòn đảo đều, nêm lại hương liệu gia vị cho vừa miệng, tránh nhằm cháy.Cuối thuộc đổ toàn cục thịt đã chiên lúc nãy vào, hòn đảo đều cho đến khi thấy nước nóng sánh đặc, dính vào từng miếng thịt thì vớt ra đĩa.
*
Đổ hành lá, gừng, nước và các nguyên liệu vào chảo

Chúc chúng ta thực hiện thành công xuất sắc nhé!


Tags cách làm món giết heo chiên giòn món giết mổ heo cừu giòn món làm thịt heo rán giòn nóng chua ngọt vật liệu làm món thịt heo cừu giòn