Thịt heo hấp mắm tiêu là món nạp năng lượng ngon phổ biến trong mâm cơm của mỗi mái ấm gia đình Việt. Để làm món thịt lợn hấp mắm tiêu, chị em chỉ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu vô cùng solo giản, huyết kiệm và lại không tốn nhiều thời gian. Với phương pháp làm thịt con heo hấp mắm tiêu huyenthoaics.com sẽ chia sẻ ngay sau đây, bữa cơm gia đình sẽ thêm hấp dẫn. Hãy lưu giữ ngay bí quyết chế thay đổi món thịt heo hấp mắm tiêu dễ dàng và đơn giản mà khôn xiết thơm ngon, cực kỳ tốn cơm tiếp sau đây để nâng cao bữa cơm gia đình hàng ngày nhé!

*

Nguyên liệu làm cho món thịt lợn hấp mắm tiêu

500 g thịt heo5 củ hành tímHành lá1 trái ớt3 tép tỏi1 thìa cafe tiêu xanh½ muống nêm canh nước mắm1 thìa coffe hạt nêm

Mách nhỏ: Để món thịt con heo hấp mắm tiêu này được trọn vẹn chúng ta nên dùng phần giết lợn ba chỉ. Đây là phần thịt có thể nói rằng là ngon duy nhất của con lợn ko mỡ vượt cũng không nạc quá hết sức vừa ăn. Ko kể ra chúng ta có thể dùng phần giết thịt vai, thịt đùi,… cũng thường rất ngon nhé.

Bạn đang xem: Thịt heo hấp nước mắm

Chế đổi mới thịt heo hấp mắm tiêu rất ngon

Bước 1. Sơ chế giết mổ heo

thịt heo hấp mắm tiêu

– làm thịt lợn sau khi mua về, các bạn rửa sạch, dùng dao lam cạo hết lông và chất không sạch trên lớp so bì (nếu có). 

– Tiếp đến, chúng ta pha một số lượng nước ấm với cùng một thìa muối phân tử to. Hóng muối rã hết, bạn thả làm thịt lợn vào ngâm khoảng tầm 15-20 phút. Rất có thể thêm vài ba giọt rượu, vài lát gừng cũng giúp khử mùi hôi của giết heo tốt nhất nhé. Cuối cùng, chúng ta vớt giết ra, rửa kỹ các lần bên dưới vòi nước. Vậy nên là từng miếng thịt đã được gia công sạch, làm giảm bớt mùi rồi đó.

– không tính ra, chúng ta cũng có thể dùng muối ăn chà xát trực tiếp lên miếng thịt rồi để khoảng 5 – 10 phút cũng giúp làm bay mùi hôi giết heo rất tốt. Tuy nhiên, biện pháp này hoàn toàn có thể khiến thịt bị mặn, vì vậy cần quan tâm đến cẩn thận với căn tiếng nhé.

*

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu phụ và ướp thịt

– Tỏi tải về bóc vỏ, rửa không bẩn với nước. Tiếp nối băm nhuyễn.

– Ớt cọ sạch, bỏ bớt hạt, băm nhỏ. Bạn cũng có thể chọn những một số loại ớt khác nhau tùy vào sở thích ăn cay của công ty nhé.

– Hành tím, hành lá bạn rửa sạch, băm nhỏ

– trộn nước mắm, hạt nêm, phân tử tiêu, mặt đường cùng tỏi, ớt, hành đã xay nhuyễn trộn đầy đủ với nhau. Sau đó rưới hầu hết nước mắm vừa pha trộn lên giết thịt heo cùng ướp.Bạn buộc phải ướp thịt trong tầm 30 phút ở mặt ngoài, kế tiếp cho vào chống mát tủ giá để ngóng thêm 1-2 giờ nữa bỏ thịt theo lớp thấm mượt nhé.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Mì Đơn Giản Tại Nhà Siêu Đơn Giản, Cách Làm Bánh Mì Tại Nhà Siêu Đơn Giản

Bước 3: Hấp thịt

Thịt đã ướp trước đó bạn mang ra cho vào một cái đĩa lòng sâu rồi dẫn vào nồi hấp hấp trong vòng 20- 1/2 tiếng tùy độ dày của giết thịt nhé. Trong quy trình hấp thỉnh thoảng mở ra lật thịt đổ thịt được chín số đông nhé.

Bước 4: trải nghiệm thịt heo hấp mắm tiêu

Thịt đang chín chúng ta cho làm thịt ra thớt, thái giết mổ thành từng miếng vừa ăn và bày ra đĩa làm thế nào cho thật đẹp mắt.

Cuối cùng là hưởng thụ thành quả nha

Món thịt của các bạn sẽ ngon rộng khi ăn với với những loại rau củ như xà lách, rau xanh mùi, các loại rau thơm như rau xanh húng, tía tô, kinh giới,… nếu thích ăn lẫn rau thì nhớ sẵn sàng rau trong lúc đợi thịt nấu chín nhé.

*

Thịt lợn nhiều chất bồi bổ với các chất chất to cao, phải nếu ăn vừa đủ thì sẽ cực tốt cho sức khỏe. Tuy vậy người Việt thường có thói quen ăn thịt lợn hàng ngày, điều đó không phải là tốt. Nếu như bạn có lịch sử từ trước với những bệnh về tim mạch, huyết áp cao thì nên để ý đến ăn một lượng đủ với khung người để bảo đảm sức khỏe nha.

Tìm phát âm thêm 1001 phương pháp món hấp thơm ngon nặng nề cưỡng

Tổng kết

Với tuyệt kỹ làm món thịt lợn hấp mắm tiêu đơn giản và dễ dàng mà thơm ngon đã chia sẻ bên trên, huyenthoaics.com hi vọng sẽ giúp chị em tự tín vào bếp hơn, đầy niềm tin nấu các món ngon chiêu đãi anh chị mà không hề e không tự tin nữa . Hãy tiếp tục vào phòng bếp cùng huyenthoaics.com với nấu thêm những món ngon nữa, đặc biệt là các món hấp dễ dàng và đơn giản mà an lành để đón tiếp gia đình, bằng hữu nhé. 

Để có tác dụng được điều đó chắc hẳn rằng sẽ không thể không có trợ thủ ý hợp tâm đầu trong chiếc nhà bếp của mẹ – đó là loại Nồi chiên hơi nước huyenthoaics.com. Nồi rán hơi nước huyenthoaics.com – huyenthoaics.com Steam với sự kết hợp độc đáo 3 phương pháp chế trở thành thực phẩm, gồm những: Hấp, Nướng và chiên không dầu. Technology chiên ko dầu Rapid Air cùng công nghệ hơi nước rất nhiệt Steam Active của nồi để giúp món ăn uống thơm ngon và giữ nguyên vẹn hương thơm vị tự nhiên có trong thực phẩm. đọc thêm về Nồi cừu hơi nước huyenthoaics.com tức thì tại đây.

*

huyenthoaics.com là yêu đương hiệu hàng đầu về sữa phân tử tại Việt Nam, với thông điệp sinh sống xanh Uống sạch, sản phẩm gia dụng huyenthoaics.com hướng về sức khoẻ bạn dùng, sản xuất thói quen ẩm thực ăn uống lành mạnh, sinh sống xanh uống sạch sẽ mỗi ngày. Thuộc huyenthoaics.com sinh sống lành mạnh hàng ngày nhé!