thịt con heo xào lăn là một món ăn uống ngon, thơm lừng nhưng lại cực dễ làm. Hãy cùng mày mò cách thực hiện ở bài viết dưới phía trên nhé.

Bạn đang xem: Thịt heo xào lăn

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 - 4 người

bí quyết làm món thịt heo xào lăn với giải pháp làm rất đối chọi giản, nên dù chúng ta là tín đồ mới tập nấu ăn uống hay người bận bịu thì vẫn rất có thể chế phát triển thành một cách mau lẹ và thuận tiện đó. Bí quyết nấu dễ dàng và đơn giản nhưng mùi vị thì ngon đề xuất biết. Hãy thuộc thực hiệnmón ănnày ở bài viết dưới trên đây thôi.

1Nguyên liệu làm cho món thịt lợn xào lăn

200g dừa nạo

phương pháp chọn thịt heo tươi ngon:- Để chọn thiết lập thịt heo ngon, bạn hãy lựa chọn những từng miếng thịt cómàu nhan sắc tươi sáng, hồng hoặc đỏ nhạt, bên ngoài thịt thô ráo, lớp tị nạnh mềm, mỡ white color ngà. Tránh lựa chọn thịt bao gồm màu lạ, sờ vào thấy nhớt thì không nên mua.- Về mùi hương hương, bạnnên lựa hồ hết miếng thịt có mùi thơm đặc trưngcủa giết mổ heo, không nên chọn những miếng có mùi khó chịu, hôi tanh, kiêng mua bắt buộc thịt hư hoặc bị ôi thiu.- Bạn cũng có thểdùng tay ấn thử lên bề mặt thịt heo, nếu thấy bao gồm độ đàn hồi, không biến thành lõm hay nhão, thớ giết thịt săn chắc thì cần mua. Kiêng chọn hầu hết miếng thịt có kết cấu giết thịt mỡ tránh rạc, hóa học nhão thì sẽ không còn ngon.

2Cáchlàm món thịt heo xào lăn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

thịt heo mua về rửa không bẩn rồi xắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt trước với bột cà ri, dầu điều, đường, bột nêm, muối mang lại thấm trong 30 phút.

Củ hành bỏ vỏ rồi rửa sạch, xắt múi cau. Sả, ớt xắt xéo.

Đậu phộng rang vàng. Rau xanh ngò om, ngò sợi rửa sạch, cắt khúc khoảng tầm 2cm.

Xem thêm: Cung Cấp Cá Saba Nhật Giá Bao Nhiêu 1Kg? Cách Phân Biệt Cá Saba Và Cá Nục Bông

Dừa nạo rứa lấy 1 bát nước cốt và 1 chén bát nước dão.

Bước 2 Ướp thịt

các bạn ướp giết thịt heo với cùng 1 thìa cà phê cà ri, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cafe dầu điều. Ướp khoảng tầm 30 phút mang đến thấm gia vị.

Bước 3 Xào thịt

bắc nồi lên bếp, cho 1 tít dầu ăn, khi dầu nạp năng lượng sôi thì mang lại tỏi, sả, ớt vào phi quà đều. tiếp nối cho giết heo đã ướp trước đó vào xào thơm cho đến lúc thịt săn lại, hạ lửa nhỏ, chan nước dão dừa vào nấu đến lúc thịt chín.

lúc thịt chín cùng nước vào chảo ban đầu sánh lại thì chúng ta cho bát nước cốt dừa vào, nêm nếm hương liệu gia vị lại cho vừa khẩu vị, liên tục cho hành tây hòn đảo đều một vòng rồi tắt bếp.

3Thành phẩm

Múc thịt ra dĩa và cho thêm một chút đậu phộng, ngò tua lên bên trên là trải nghiệm được rồi, khá đơn giản và dễ dàng đúng ko nào.

cách làm cũng tương đối đơn giản nhưng đem đến một món ăn ngon và lạ miệng. Hãy thử có tác dụng món thịt con heo xào lăn này để ăn cùng gia đình của bản thân mình nhé.

Đừng quên theo dõi siêng mụcMón ngon từng ngàyđể biết thêm nhiều món ăn ngon khác cho các bạn nhé.