Thịt cha chỉ luôn là một nguyên liệu hấp dẫn thường xuất hiện trong từng bữa ăn của đa số gia đình. Từ bây giờ hãy thuộc vào phòng bếp với Bách hóa XANH làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu, đơn giản dễ dàng mà thơm ngon cực nhọc cưỡng.

Bạn đang xem: Thịt kho xì dầu

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 - 4 người

Món thịt ba chỉ sốt xì dầu nghe thật kỳ lạ tai đúng không? mặc dù nếu đã trải một lần thì đảm bảo bạn sẽ mê hoài luôn đấy. Cùng với công thức 1-1 giản, những nguyên vật liệu dễ tìm, thân quen trong căn bếp, bạn đã sở hữu thể bắt tay vào triển khai ngay món ngon đãi cả nhà rồi. Thuộc vào phòng bếp thôi nào!

1Nguyên liệu làm cho món thịt ba chỉ sốt xì dầu

2Cách làm cho món thịt ba rọi sốt xì dầu

cách 1 Sơ chế cùng ướp thịt ba chỉ

Sơ chế cùng ướp thịt tía chỉ

thịt ba chỉ sau khi bạn mua về thì rửa làm sao cho thật sạch, để ráo nước rồi thái thành từng lát vừa ăn uống để vào chén. Ướp thịt ba chỉ với chút gia vị để thịt đậm đà hơn, bạn cho vào 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 muỗng coffe xì dầu, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cà phê dầu hào rồi trộn đều. Ướp trong 25 phút.

Tham khảo:Phần như thế nào của thịt con lợn là ngon tốt nhất và bí quyết chọn thịt con lợn ngon

Bước 2 Luộc và tách bóc vỏ trứng cút

Trứng cút sau khoản thời gian mua về bạn rửa sạch rồi bỏ vô nồi luộc khoảng tầm 6-7 phút. Sau đó lấy ra lột sạch sẽ vỏ.

Luộc và tách bóc vỏ trứng cút

Bước 3 làm sốt xì dầu

chúng ta cho vào tô 1 muống nêm canh xì dầu, 1 muống nêm canh rượu trắng, 1 muỗng coffe đường, 2 chiếc hoa hồi rồi dùng muỗng khuấy đều toàn bộ nguyên liệu.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Nục, Cá Nục Làm Món Gì Ngon Nhất, Đơn Giản Dễ Chế Biến

Bước 4 có tác dụng thịt ba chỉ sốt xì dầu

làm cho thịt ba rọi sốt xì dầu

Bắc chảo tăng cao lên bếp, cho vào 3 muỗng cà phê dầu ăn, tỏi bạn phi thơm rồi đến thịt ba rọi vào vào rán áp chảo. Đến khi thấy thịt đã xoàn hai khía cạnh thì mang đến trứng phắn vào, thêm chén sốt xì dầu ở bước 3 vào chảo, thêm ớt bột cho cay cay kích thích vị giác. Đậy kín nắp rồi đun dưới lửa nhỏ tầm 15 phút.

Sau 15 phút, chúng ta nêm nếm lại thịt xem vừa mồm chưa. Nêm nếm rồi thì đóng nắp lại đun cho tới khi nước nóng xì dầu thô lại thì tắt bếp. Múc ra dĩa dùng kèm cơm nóng.

3Thành phẩm

Thịt ba rọi sốt xì dầu

Phần thịt ba rọi sốt xì dầu thơm nức mũi, chú ý thịt với trứng phới thấm đậm vị, ngả màu tuyệt đẹp mắt. Thịt nóng vừa miệng, phần giết thịt mềm, ba chỉ thì beo phệ đưa cơm vô cùng. Món này mà ăn với với cơm trắng trắng nóng giãy thì hoàn hảo không khu vực chê.

chưa đến những vật liệu vô cùng đối kháng giản, bạn đã có thể đổi khác thịt ba rọi thành một món giết kho xì dầu ngon, lôi cuốn vô thuộc rồi. Lưu lại ngay phương pháp và làm bếp nó tức thì trong dở cơm chiều nay thôi nào!