Trứng không chỉ là thực phẩm nhiều chất bổ dưỡng mà nó còn được sản xuất rất nhiều dạng, tạo nên sự nhiều món ăn uống ngon, giỏi cho sức khỏe. Trong bài viết này, cửa hàng chúng tôi sẽ mách chúng ta 2 cách có tác dụng trứng kho nước mắm, nước tương khôn cùng ngon mà đối kháng giản. Mời chúng ta cùng theo dõi nhé.

Bạn đang xem: Trứng kho nước mắm


Cách làm cho trứng kho nước mắm nam ngư - bí quyết kho trứng vịt solo giản, thơm ngon

Nếu bạn có nhu cầu thực hiện tại món trứng vịt hầm nước mắm tuyệt trứng con gà kho nước mắm thì có thể áp dụng phổ biến công thức tiếp sau đây nhé. Mặc dù là trứng con kê hay trứng vịt thì món ăn uống vẫn khôn xiết ngon chỉ cần bạn chọn lọc trứng đảm bảo, chọn mua ở đại lý uy tín là luôn luôn giữ được hương bị thơm ngon. Dưới đây là nguyên liệu và chi tiết cách kho trứng nước mắm tận nơi để chúng ta tham khảo:


Nguyên liệu cần chuẩn bị

5 quả trứng vịt tươi (có thể thay bởi trứng kê nếu thích)1 quả ớtHành láNước mắmBột ngọt, tiêu, dầu ăn...

Đây là nguyên liệu làm trứng vịt kho nước mắm đến 3 người. Chúng ta có thể căn cứ vào số thành viên trong gia đình mình nhằm điều chỉnh vật liệu sao cho tương xứng nhất nhé.

Chi tiết bí quyết làm trứng kho nước mắm

Bước 1: làm cho nước nóng kho

Bạn cho 50% thìa cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe tiêu xay, 2 muống nêm canh nước mắm ngon vào bát rồi trộn lên mang lại đều.

Bước 2: làm trứng vịt nấu nước mắm

Bạn nấu nóng chảo rồi cho vào 1 muỗng dầu ăn. Khi dầu nạp năng lượng nóng thì đặt 1 cái bát nhỏ dại vào giữa chảo rồi đập 4 quả trứng vào xung quanh các cạnh của bát.

Sau khoảng tầm 20 giây, bạn bỏ bát ra rồi đập nốt quả trứng sót lại vào thân rồi cho nước sốt vào dọc theo viền trứng. Tiếp theo, chúng ta đậy nắp lại và kho cùng với lửa thật nhỏ tuổi khoảng 2 mang lại 3 phút thi tắt bếp.


Bước 3: Thành phẩm

Bạn rắc hành lá, ớt lát lên trên mặt phẳng cho bắt mắt rồi múc trứng ra bát tô và hoàn toàn có thể thưởng thức. Trứng kho nước mắm có mùi vị đậm đà, dễ dàng chế biến, dễ ăn. Có tương lai rằng món ăn này vẫn được những thành viên mái ấm gia đình bạn rất mến mộ đấy nhé.

Cách có tác dụng trứng kho nước tương - biện pháp làm trứng kê kho nước tương dễ dàng nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị

10 trái trứng gàHành tím, ớt, hành lá, rau xanh mùi1 muống hắc xì dầu5 muống nêm canh nước tương1 muỗng canh mặt đường cát1/4 muỗng coffe bột ngọt1/4 muỗng coffe ngũ vị hươngTiêu xay, dầu ăn...

Xem thêm: 3 Cách Làm Khổ Qua Đèo Kho Nấm, Dưa Khổ Qua Đèo

Trên đây là nguyên liệu làm trứng vịt kho nước mắm mang lại 4 người. Bạn cũng có thể căn cứ vào số member trong mái ấm gia đình mình nhằm điều chỉnh vật liệu sao cho phù hợp nhất nhé.


Chi tiết bí quyết làm trứng kho nước tương

Bước 1: Luộc trứng

Bạn mang lại trứng vào nồi cùng với một chút giấm gạo, 1 chút muối. Khi thấy nước sôi thì bít vung nồi cùng luộc thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. Đợi trứng nguội, tiếp nối bạn lột vỏ trứng.

Bước 2: làm cho nước sốt

Bạn đến các nguyên liệu gồm bột ngũ vị hương, bột ngọ, đường cát, nước tương, hắc xì dầu vào sơn rồi trộn lên mang lại đều.Sau đó, bạn bắc chảo lên nhà bếp và đến 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống vào. Đợi đến dầu ăn nóng thì bạn cho hành lá, hành tím, ớt vào phi lên cho vàng thì tắt bếp.

Bước 3: Kho trứng gà

Bạn mang lại 100ml nước vào nồi rồi cho thêm một muỗng cà phê tương ớt, nước nóng kho vừa làm ở trên với đun sôi. Sau đó, chúng ta cho trứng con gà vào hòn đảo đều, để lửa nhỏ và tiếp tục đun cho tới khi trứng lên màu thì tắt bếp.Bạn vớt trứng ra đĩa, rắc ngò, tiêu, ớt lên trên mặt là hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi đó.


Lưu ý khi làm trứng kho nước tương, nước mắm

Để trứng kho nước tương, nước mắm nam ngư ngon thì bài toán chọn trứng cũng rất quan trọng. Dưới đấy là một số xem xét khi lựa chọn trứng vịt, trứng con gà để bạn tham khảo:

Nên chọn phần nhiều quả trứng có mặt phẳng sần sùi rộng là đầy đủ quả trứng nhẵn bóng. Vì sao là vì chưng trứng nhằm lâu ngày thường xuyên sẽ xuất hiện nhẵn nhụi, nhẵn láng.Chọn những quả trứng có vỏ đa số màu, không xuất hiện thêm vết nứt hoặc đốm đen hay color khác lạ.Khi rung lắc trứng, bạn không thấy sự di chuyển tức là quả trứng ấy tươi mới, còn nếu như thấy bên trong có sự di chuyển là trứng lâu ngày.

Trên đấy là 2 bí quyết làm trứng kho nước mắm, nước tương rất ngon mà đơn giản và dễ dàng để các bạn tham khảo. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Đừng quên thường xuyên truy cập website huyenthoaics.com để cập nhật thêm nhiều tin tức hữu ích.

Nếu mong muốn trang bị chảo phòng dính, các một số loại bếp... Bạn vui vẻ tham khảo và đặt download tại website huyenthoaics.com hoặc liên hệ với công ty chúng tôi theo số đường dây nóng bên dưới.



Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, mong Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

chia sẻ nội dung bài viết Facebook Linkedin Twitter Pinterest
Sắp xếp theo mang địnhMới nhấtCũ nhất